竹溪碗糕

竹溪碗糕是湖北十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃,拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕时至今日,已经有着500多年的历史,也是湖北著名的传统小吃之一。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,不仅富有营养,还有保骨健肠、生津止渴之功效,深受食客喜好。竹溪碗糕更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。

中文名:竹溪碗糕

分类:湖北小吃

口味:质地松软,味甜不腻

主要原料:优质白米,优质黄豆

流行地区:湖北·十堰·竹溪