镇原糖油饼

镇原糖油饼,是甘肃省庆阳市镇原县的传统特色小吃之一,其制作历史可以追溯到清朝中期。镇原糖油饼是以面粉、白砂糖、蜂糖、大油、酵母粉、小苏打和水等为原料做成饼,放入油锅里炸制而成的风味食品。其外观呈金黄色,吃起来皮薄味醇,酥脆可口,味道香甜。镇原糖油饼曾多次在庆阳市烹任大赛中获奖,是省内知名的风味食品,也是庆阳人过年饭桌上抹不去的独特的美食。MAIgoo美食小编推荐庆阳镇原其他特色小吃:镇原烤鸡、富贵飘香卷等。

中文名:镇原糖油饼

主要原料:面粉,白砂糖,植物油

是否含防腐剂:否

适宜人群:所有人

特色味道:色泽鲜美,皮薄味醇,久放不柔