鲶鱼炖豆腐 黑龙江 • 大庆 鲶鱼炖豆腐,是东北特色菜之一。鲶鱼炖豆腐的特色:汤色奶白,咸鲜味美,营养丰富。是哺乳期妇女最佳菜肴之一。大人和小孩都喜欢的一道食物。中文名:鲶鱼炖豆腐分类:东北菜口味:咸鲜主要食材:鲶鱼,豆腐,香菜