家常炖鱼 黑龙江 • 鹤岗 家常炖鱼是一款家常菜，主要原料是鱼，做法简单，营养丰富，汤汁味道鲜美。主要的特点有：汤汁浓淳红亮，味咸甜红烧口味。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，可以在家多做，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。中文名：家常炖鱼主要原料：鲫鱼，豆腐半块是否含防腐剂：否主要食用功效：滋补适宜人群：老少皆宜特点：汤汁浓淳红亮，味咸甜红烧口味。
