华佗大补汤
华佗养生大补汤是亳州一道著名的养生药膳菜,相传建安十三年(公元208年),赤壁大战中曹操惨败,退归北方,加之身受雨淋,染上风寒,整日心情沉郁,精神滞重。遂请名医华佗前来诊治,华佗便为他做了一种汤剂,曹操食之不久果然病愈,遂召华佗询问药方,华佗答曰:“乃大补汤也”,曹操便说“可名‘华佗大补汤’!”从此,具有补中益气、延年益寿之功效的“华佗大补汤”便在华佗的曹操的家乡亳州流传下来。