蜜三刀
蜜三刀起源于江苏徐州,是流行于邳州等徐州等地的特色传统风味小吃之一,为当地的特产糕点八大样之一,也是邳州传统小吃,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为“蜜食”。蜜三刀,邳州人都不陌生,尤其过年的时候,深得孩子们的喜欢,美食小编建议去邳州适合一定要尝尝蜜三刀。
中文名:蜜三刀
外文名:Honey Mito
分类:小吃
口味:香甜绵软
特色:具有浆亮不粘,味道香甜绵软
做法:由大麦等粮食经发酵糖化而成