苏式糖果
苏式糖果是江苏省苏州市的著名传统小吃,创始人是清代采芝斋糖果店的金荫芝,至今已有100多年历史。苏式糖果采用植物果料、花料等原料,与麦芽糖、白砂糖精制而成。苏式糖果种类众多,包含了粽子糖、各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等,多达300余品种,丰富的松仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁,以及花生、芝麻等天然的果料散布在各色糖果之中,轻轻地咬上一口,香甜酥脆,油润而不粘。【详细】
中文名:苏式糖果
外文名:Su-style candy
别名:中国糖
主要原料:植物果料
是否含防腐剂:否
主要营养成分:碳水化合物、脂肪、蛋白质,少量的矿物质和维生素
主要食用功效:营养丰富
适宜人群:年轻人,小孩居多
储藏方法:阴凉干燥处