卤汁豆腐干 卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃,至今已有超过八十多年的历史,创始人是生产“津津牌”卤汁豆腐干的苏州食品厂,因其前身为“老津津牛肉工场”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。”津津牌”卤汁豆腐干精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成。卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特。【详细】中文名:卤汁豆腐干主要原料:方豆干,卤包是否含防腐剂:是主要食用功效:清热,润燥适宜人群:大众