抚顺酸菜汆白肉是当地的一道具有特色的美味佳肴，也是你去抚顺最不能错过的一道美味。在这道美食中主要是用了五花肉和酸菜两者为主要的食材，烹饪出来的酸菜汆白肉看起来就超级的诱人，烹饪出来呈现出一种乳白的颜色，浓郁的汤汁闻起来就特别的香。酸酸的让人很是开胃，入口你会感受到五花肉入口即化，肥而不腻，酸酸的味道也已经完全的入味，在吃的时候蘸上些许的酱油，口感会更佳。酸菜已经把肉的香味都吸收进去，脆嫩爽口，超级爽。
中文名：酸菜汆白肉
主要食材：酸菜，熟猪五花肉，水泡粉丝，红辣椒
分类：家常菜
口味：鲜香
烹调方法：小火慢炖
菜品特色：烹饪简单
