水晶球 广东 • 汕头 • 龙湖 水晶球用的是生粉。做出来的皮薄、厚度均匀、有韧性、光滑、透明，粿体呈球状，能够明显地看到里面包的馅。馅有甜有咸，如绿豆馅、豆沙、芋泥等等。因为熟的生粉不易沾手，相对无米粿来说还是比较容易做，但要做成皮厚度均匀和做得更圆也并非那么容易。中文名：水晶球外文名：crystal ball材料：天然水晶柱起源：英国公元前2000年释义：天然水晶柱加工而成的一种透明的球型物品性质：工艺品
