白水贡糖

白水贡糖是福建省漳州市龙海市白水镇特产，为闽南名优特产，始建于清乾隆年间，距今已有二百多年历史，漳州府曾长期作为贡品进献朝庭而名，清朝乾隆皇帝更是对其香、酥、醇、美赞不绝口，因源始于碧溪白水营，故称“白水贡糖”。白水贡糖以精选优质地产的花生仁、白砂糖、麦芽糖为主要原料，经炒、煮混合锤炼加工而成，成品具有“味香、质醇、食酥、色美”的特点。能入口自化，不留渣屑，回味无穷，故又称“入口酥”，是闻名遐迩。传统的白水贡糖以竹叶红纸包装，经济实惠，吉祥喜庆，是漳州本地新人结婚送礼产品，还被漳州商务局评定为2017年漳

中文名：白水贡糖

类别：名点

产地：福建省漳州市龙海区白水镇楼棣村

特点：香、酥、醇、美

原料：花生仁、麦芽糖、上等白糖