马头天福酥鱼 河北 • 邯郸 • 大名 邯郸特产马头酥鱼，是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一。中文名：马头天福酥鱼主要原料：鲫鱼、 糖盐、白糖、天然香辛料等是否含防腐剂：否主要营养成分：含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪主要食用功效：利于补钙健脑，防止心脑血管病的发生
