秦邮董糖
秦邮董糖又叫酥糖,是江苏高邮地区的传统名小吃,入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。董糖每块长约3厘米、宽、厚各约1.5厘米,用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料,手工精制而成,拆开包装纸,米黄色的董糖便呈现在你的眼前。每块有48层软片组成,厚薄均匀,层次分明,口味纯正,入口酥软,味美香甜,老少皆宜。
中文名:秦邮董糖
别名:酥糖
主要原料:糯米粉,芝麻,白糖,麦芽
适宜人群:老少皆宜
地区:江苏高邮地区