曲靖蒸饵丝 云南 曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品，是云南特色风味小吃，“蒸饵丝”则是曲靖独创，调配料非常丰富，而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的，还很有嚼劲。吃几口蒸饵丝，喝口葱花骨头汤，那叫一个爽呀。上世纪80年代改革开放后，曲靖蒸饵丝逐渐享誉省内外，如今已成为曲靖乃至云南省的一张美食名片。曲靖蒸饵丝入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”云南榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。美食小编推荐云南较有名气的饵丝有昆明端仕街的小锅卤饵、巍山肉饵块丝、腾冲的炒饵以及火腿鸡杂饵中文名：曲靖蒸饵丝地方：云南原料：优质稻米类型：传统风味食品
