西安旅游吃面 去西安吃什么面
1. 去西安吃什么面
西安的美食太多太多啦。
非要说西安必吃十大美食有那些,我认为应该是:
1 牛羊肉泡馍。(小炒)
5 粉蒸肉夹馍。(回汉都不错)
7 粉汤羊血。
10 卤汁凉粉。(忒色黑暗料理)
作为一名西安人,欢迎各方朋友来做客。
2. 西安最好吃的面食在哪
西安地区传统面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“Biangbiang面”(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长又宽又厚的面条)
biángbiáng面的名字由来:因为在做这种面时会发出biángbiáng的声音,因此而得名。
书写笔画顺序:先写穴字头,再写幺、言、幺,接着写长、马、长,左边写月,右边写立刀旁,下面心字底,最后写个走之底。
3. 西安去哪吃面
西安三桥有一家吃面有档次的地方,叫做面馆,里面的面都是好的材料做的。
4. 西安吃面去哪里比较好
陕西最好吃的面条是岐山臊子面。陕西省宝鸡市岐山县的臊子面最正宗,是著名西府小吃,在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳,烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、汪”的特点而闻名。
5. 西安有什么面食
在西安面就是饭,饭也是面,西安人乃至全陕西关中、西府人们都是以面食为主。八百里秦川,没有什么是老陕的一碗面解决不了的,
西安面条筋道有力,不同于南方面条重浇头,西安人把面和浇头看做是一个整体,一碗忒色的面条,辣子调红醋调酸,让人忍不住大呼,嘹咋咧。
传统的臊子有西红柿鸡蛋、牛肉臊子、各种素菜、辣酱、虾酱、猪肉臊子……个个都是配面的好料,有些一年四季都会供应,不管什么时候来吃,味道分毫不差。
西安臊子面做法
用料
主料:挂面300克猪肉300克
辅料:豆腐700克,干辣椒适量,味极鲜5勺,盐适量,五香粉1勺,土豆2个,红萝卜1个,冬瓜300克,韭菜200克,木耳适量,干黄花菜10克,小葱5个,姜1块
1、土豆,红萝卜,冬瓜,洗净去皮。干黄花菜,木耳泡发。韭菜摘干净
2、肉,肥瘦分开切小粒。
3、葱姜切小,红辣椒切圈。
4、所有菜切丁,黄花菜切小段
5、烧热油,加入葱姜辣椒,煸炒。放入肥肉炒制。
6、当肥肉变色加入瘦肉,调料,盐,五香粉,味极鲜,翻炒至熟后放入盐即可
7、烧水煮面
8、把禄浇到面上就行了
6. 去西安吃什么面好吃
biang biang面、油泼扯面、臊子面、澄城手撕面、礼泉烙面、菠菜面、乾县驴蹄子面、彬县御面、耀州疙瘩面、定边荞剁面。
7. 西安啥面好吃
1.苏氏牛肉面
苏氏牛肉面一直都在依法经营,还在不断探索面条的制作等新工艺。
2.康师傅私房牛肉面
康师傅私房牛肉面受到了人们的喜爱,康师傅私房牛肉面店里有着优雅的用餐环境,它家的面条非常的鲜美。
3.205牛肉面
205牛肉面的汤料是由纯正大骨高汤及30味调料调制的,它家的面条口感浓郁,是被顾客们所接受的传统面食。
4.顶牛牛肉面
顶牛牛肉面是中国的传统美食,它们家牛肉面的制作方法不同,做出来的顶牛牛肉面口感也不同,是非常受欢迎的面食品牌。
5.李氏牛肉面
李氏牛肉面是创立于1991年的,李氏牛肉面的总部是集早餐连锁、研发生产为一体的餐饮连锁企业。
6.达面馆
达面馆问世的时间不长,但是在餐饮行业里已经牢牢抓住了很多的食客,达面馆里有很多其他的面条。
7.金强牛肉面
金强牛肉面是创建于2007年11月的,金强牛肉面问世以来一直以感恩的心态真诚地为消费者服务。
8.老四季牛肉面
老四季牛肉面是较为受欢迎的一个品牌,经过多年的努力,老四季牛肉面现在在市场上拥有一大批忠实的顾客。
9.冨久内日式牛肉面
冨久内日式牛肉面是很美味的,冨久内日式牛肉面坚持使用一些优质的食材制作面条,消费者们都可以吃到的安 心。
10.东吴牛肉面
东吴牛肉面馆里的所有原料均选上乘正品,这样就使得加盟店里的面条口味得到保证。
8. 西安人吃什么面
西安油泼辣子有辣,有不辣。主要取决于辣子的种类,西安人爱吃辣的油泼辣子。油泼辣子的制作过程也有讲究。用洋葱,八角,花椒,香味,香菜,芹菜,生姜等。粮油放调料用油小火慢炸,炸至黄捞出扔掉,留油备用,辣椒面拌白芝麻少许盐。用油分三次泼就好了。
9. 去西安吃什么面条好吃
柳巷面
推荐菜:柳巷面、冰峰、酸梅汤
网友点评:这家面的排场不是一般的大,我是听闻其大名之后去的。门面不大,但里面别有洞天。进深估计有十来米,桌子一圈全是人。那个操作间简直就是工厂化流水线。面很硬,料很有味,价格很是贵。看样子回头客一把一把的。
地址:新城区西七路16号/高新区高新四路新西兰二期售楼部门面房/雁塔区兴善寺西街(部分分店地址)
推荐理由:一到饭档门口就围满食客
推荐菜:牛肉面、马虎面
网友点评:有特色的一家面馆。煮面的锅很大很大。先买浇头,几块牛肉装在大碗里,然后排队等面。一大锅出来,分到十几个碗里。邻近的几个店面都是他家的,都可以坐。大口吃面,很好吃很欢乐!
马利亚手工面馆
推荐理由:就冲着那一只鸡腿,几十年如一日的绝世好滋味
推荐菜:鸡腿
网友点评:这家面我一直从初中吃到现在,十几年了,在物价日新月异的今天,他家的面已经算是性价比相当的高了。以前我记得还上过电视,不过那是他家还在严点饥饿的时候,搬到这边生意就不如以前了。我喜欢多辣子和多醋,面条非常筋道,臊子给的量也很足,炸鸡腿味道也不错,饭量大的一大碗面一个鸡腿,绝对饱了。