如何用一种美食表达你来过厦门旅游？

姜母鸭、海蛎煎，同安封肉沙茶面。

厦门的美食太多了，以下这些美食都属于厦门的特色！

一.沙茶面 厦门的沙茶面不仅声名远扬，而且在本地也是十分受当地人的喜欢。沙茶面的独特之处在于浓郁的沙茶汤头，搭配十分筋道而又富有弹性的面条。而且里面的配料也十分的丰富。有浓郁的花生酱，也有鲜美的鱼虾之类。

二.姜母鸭 姜母鸭不仅美味，而且也是十分滋补的！特别是刚出炉的姜母鸭，香气诱人，每块鸭肉都是软烂味浓，配上一碗米饭是再好不过了。简直就是下饭“神器”。

三.鱼丸 厦门的鱼丸是一道十分清淡而又鲜美的美食。和潮汕的牛肉丸一样十分具有名气。厦门的鱼丸主要原料是草鱼，每一口咬下去不仅弹牙润滑，还带有一股清香。

四.海蛎煎 海蛎煎作为厦门必不可少的一道宵夜美食，无论是大餐厅还是小餐馆，你都可以点上它。嫩滑的鸡蛋加上鲜美弹口的海蛎，吃上一口便停不下来！

五.肉粽 粽子是我们中华民族的传统美食，但是厦门的肉粽是其中的佼佼者。厦门肉棕的最大不同之处在于配料丰富，有虾仁、香菇、香芋、板栗和大块的五花肉等。香气浓郁的糯米加上这些丰富的配料，每一口都让人流连忘返。

厦门的美食丰富多样，每一种都能带来不同的味蕾体验！各位小伙伴快去探索一番吧！

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