乌苏四宝是指？

导读：乌苏四宝是指？ 2010年新疆农作物价格一览 1月份主要农产品价格变化的特点 （1）粮食类 小麦 玉米 中等晚籼稻 中等粳稻 （2）籽棉 （3） 油菜籽 （4）畜产品 活猪 仔猪 活牛 牛奶 （5）禽蛋类 活鸡 白条鸡 鸡蛋 （6） 水产品 草鱼 鲤鱼 （7）水果产品 苹果 新疆观察点2010年1月份农主要产品出售价格情况

一醋（陈沁园熏醋）





在新疆矿山行业沉浸多年、事业有成的晋商陈斌，始终难舍心中“故乡”的情结，决心在自已的第二故乡—新疆乌苏市，建立一个古法酿制山西陈醋的企业--乌苏市晋新酿造厂，专门请来了年仅七旬、从业40多年的山西酿醋名师张福银老先生亲手酿醋，2016年8月，首批经过六道工序生产、纯粮酿造的陈醋、老陈醋等系列产品开缸装瓶，精品“熏醋”还登上了第五届中国—亚欧博览会的展台。

二酒（乌苏啤酒、沙舟葡萄酒）





乌苏啤酒，是新疆最知名、市场销量最大的啤酒品牌。上世纪八十年代，诞生在北疆塔城地区的乌苏县(现乌苏市)，故名之曰乌苏啤酒，迄今已超过30年历史。在新疆，无论在繁华的城市，还是在边远的村镇，处处都有乌苏啤酒的“身影”，特别是到了啤酒销售高峰期的夏季，乌苏啤酒几乎是无处不在，各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可或缺的一部分。





摒弃流水线的工厂生产，采用酒庄式的经营模式，引进美国橡木桶，用来自法国原产地的葡萄品种“赤霞珠”，严格按照有机葡萄种植技术规程要求进行种植管理，严禁使用农药和化肥，采用传统工艺与现代国际先进技术相结合的方式，在乌苏适宜的温度下天然窖藏，酿造出具有生命象征的沙舟干红。这就是乌苏沙舟葡萄酒。2016年7月28日--31日，在柏林举办的第20届柏林葡萄酒大奖赛上，ShaZhou Cabernet Sauvignon Red Wine 2008荣获2016柏林葡萄酒大赛的金奖。

三鲜（西湖酸菜鸡、东奎椒蒿鱼、煎饼小鱼）



选用农家土鸡切成小块，在捞起一把自家腌制的酸菜，莲花白、胡萝卜、豇豆、芹菜等各种蔬菜带着酸菜缸中发酵后淡淡的酸味，切成小段，配上青椒、红辣椒等，一盘正宗的西湖酸菜鸡就算出锅了。红的辣椒、绿的青菜再加上稍稍过糖的鸡肉，不止是卖相一流，那酸爽的酸菜配上肉质细嫩的鸡肉，管保让你的哈喇子流个不停，光那酸菜就能让你吃掉一大碗饭。



乌苏市西湖镇素有“鱼米之乡”美称，水域面积达5000亩，常年都有新鲜野生鲫鱼。东奎椒蒿鱼采用野生鲫鱼为原料，配以新鲜椒蒿、豆腐精制而成。鲫鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可补虚。椒蒿系中草药，有很高的营养成分和药用价值。豆腐含有大量的蛋白质和异黄酮。常吃对少儿身体和智力发育有益，对中老年血管硬化、骨质疏松有良好的

2010年新疆农作物价格一览

1月份主要农产品价格变化的特点

（1）粮食类

小麦、玉米环比分别上涨0.01元和0.07元。同比小麦持平,玉米上涨0.34元。

小麦

价格为2.14元/公斤，环比上涨0.01元。同比持平。其中，南疆价格为2.21元/公斤，北疆价格为2.12元/公斤。

玉米

价格为1.76元/公斤，环比上涨0.07元，涨幅为4.14%。同比上涨0.34元，涨幅为23.94％。其中，南疆价格为1.83元/公斤，北疆价格为1.73元/公斤。

中等晚籼稻

价格为3.94元/公斤（阜康市、和田市观察点数据），环比下跌0.86元，跌幅为17.92%。

中等粳稻

价格为3.64元/公斤（阿克苏市、特克斯县观察点数据），环比上涨0.20元，涨幅为5.81%。

（2）籽棉

1月17日，据我区农村固定观察点系统调查数据显示：1月份普通籽棉均价为6.22元/公斤，环比下跌0.52元,跌幅为7.72%。其中，南疆价格为6.93元/公斤，北疆价格为5.15元/公斤。

（3） 油菜籽

1月17日，据我区农村固定观察点 系统调查数据显示：1月份油菜籽均价为4.52元/公斤，环比下跌0.61元，跌幅为11.89%。其中，南疆价格为5.50元/公斤，北疆价格为4.03元/公斤。

（4）畜产品

除活猪价格环比持平外，其它畜产品价格环比涨幅在0.27－4.53％之间。

活猪

价格为12.95元/公斤，环比持平。同比上涨0.99元，涨幅为8.28％。其中，南疆价格为12.67元/公斤，北疆价格为13.07元/公斤。

仔猪

价格为18.78元/公斤，环比上涨0.05元，涨幅为0.27%。其中，南疆价格为15.67元/公斤,北疆价格为20.33元/公斤。

活牛

价格为27.85元/公斤，环比上涨0.90元，涨幅为3.34%。其中，南疆价格为33.33元/公斤，北疆价格为25.50元/公斤。活羊 价格为28.35元/公斤，环比上涨0.65元，涨幅为2.35%。其中，南疆价格为35.67元/公斤，北疆价格为25.21元/公斤。

牛奶

价格为3. 46元/公斤，环比上涨0.15元，涨幅为4.53%。同比上涨0.22元，涨幅为6.79％。其中，南疆价格为3.83元/公斤，北疆价格为3.27元/公斤。

（5）禽蛋类

鸡蛋价格环比下跌幅度为5.55％。

活鸡

价格为13.65元/公斤，环比上涨0.20元，涨幅为1.49%。同比上涨0.21元，涨幅为1.56％。其中，南疆价格为12.33元/公斤，北疆价格为14.21元/公斤。

白条鸡

价格为14.76元/公斤（市场价格），环比下跌0.30元，跌幅为1.99%。同比上涨0.82元，涨幅为5.88%。其中，南疆价格为15.87元/公斤，北疆价格为14.29元/公斤。

鸡蛋

价格为7.15元/公斤（市场价格），环比下跌0.42元，跌幅为5.55%。同比上涨0.63元，涨幅为9.66%。其中，南疆价格为6.47元/公斤，北疆价格为7.44元/公斤。

（6） 水产品

草鱼

价格为13.67元/公斤，环比持平。同比下跌0.83元，跌幅为5.72％。其中，南、北疆价格均为13.67元/公斤。

鲤鱼

价格为10.94元/公斤，环比下跌0.31元，跌幅为2.76%。同比下跌1.19元，跌幅为9.81％。其中，南疆价格为11.67元/公斤，北疆价格为10.50元/公斤。

（7）水果产品

苹果

价格为4.17元/公斤，环比上涨0.38元，涨幅为10.03%。其中，南疆价格为5.57元/公斤，北疆价格为3.13元/公斤。

新疆观察点2010年1月份农主要产品出售价格情况

产 品 等 级 单 位 全 区 观察点平均 北 疆 观察点平均 南 疆 观察点平均 小麦 普 通 元/公斤 2.15 2.12 2.21 米 二级黄玉米 元/公斤 1.76 1.73 1.83 水稻 中等早籼稻 元/公斤 中等晚籼稻 元/公斤 3.94 4.00 3.88 中等粳稻 元/公斤 3.64 3.68 3.60 大豆 中等 元/公斤 5.30 3.60 7.00 棉花 普通籽棉 元/公斤 6.22 5.15 6.93 油菜籽 中等 元/公斤 4.52 4.03 5.50 花生 中等 元/公斤 10.00 10.00 花生仁 中等 元/公斤 12.50 13.00 12.00 活猪 杂交育肥猪 元/公斤 12.95 13.07 12.67 仔猪 育肥仔猪 元/公斤 18.78 20.33 15.67 活牛 普通肉用 元/公斤 27.85 25.50 33.33 活羊 普通肉用 元/公斤 28.35 25.21 35.67 活鸡 普通肉食鸡 元/公斤 13.65 14.21 12.33 白条鸡 普通肉用 元/公斤 14.76 14.29 15.87 鸡蛋 普通养殖蛋 元/公斤 7.15 7.44 6.47 牛奶 中等 元/公斤 3.46 3.27 3.83 草鱼 中等 元/公斤 13.67 13.67 13.67 鲤鱼 中等 元/公斤 10.94 10.50 11.67 苹果 中等 元/公斤 4.17 3.13 5.57 柑橘 中等 元/公斤

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