天津有什么好吃的？去天津吃什么，天津美食推荐

导读：天津有什么好吃的？去天津吃什么，天津美食推荐 狗不理包子 天津麻花 炸糕 熟梨膏 煎饼果子 糖炒栗子 八珍豆腐

说到天津的美食，首先想到的就是小吃！津门三绝是外地人了解天津饮食文化的一扇窗户。所谓的绝三即狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。

狗不理包子

狗不理包子，是天津传统特色小吃，距今已有100多年历史。狗不理包子和普通包子区别很大，狗不理包子每个都有15个褶，且褶花匀称。

狗不理具有皮薄馅大、肥而不腻，鲜嫩适口的特点。主要有鲜肉包、三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。但价格略贵。天津人俗谚说：“到天津不尝一尝狗不理，白来天津走一趟。”

天津麻花

天津麻花是天津市的一道特色传统名点。尤以十八街麻花最为有名，味道香、酥、脆、甜，非常好吃，是送客人的极好礼品。

炸糕

炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地区著名的特色小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称“津门三绝”。炸糕金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。

熟梨膏

熟梨糕，又称甑儿糕，是天津的一种独具特色的风味小吃，熟梨糕其实与梨无关，它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。在天津熟梨糕一直是深受孩子们欢迎的零食。

煎饼果子

煎饼馃子，是天津的著名特色小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱作为佐料。煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种街头小吃，味道比山东煎饼还好吃。

糖炒栗子

糖炒栗子是京津地区著名传统特色小吃。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。栗子营养丰富，有“干果之王”的美称 。栗子中含有大量淀粉，含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。

八珍豆腐

八珍豆腐是只流行于天津的正宗天津菜，就是出了天津基本吃不到的那种菜。正宗的八珍豆腐是南豆腐辅以海参、鱿鱼、蛤蜊肉、虾仁、牛蹄筋、鸡胸肉、玉兰片（笋片）等炒制而成，这里八珍是泛指，可以根据口味自行调整，比如可以加入里脊肉、蟹肉棒或者香菇等任何你爱吃的辅料。印象里装盘的时候，盘子一定要大，要有生菜铺底，饭馆里一般为了好看都会这么做。

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