藤县濛江“头彩“大头菜 广西 • 梧州 • 藤县 藤县濛江镇年产鲜大头菜约6.75万吨,加工成干头菜约2万吨。头菜既香又脆,销路较好。去年,镇直濛江工贸公司注册了"头彩"牌商标,加工生产"头彩"牌头菜,改善制作方法,提高品质,并将头菜抽真空加工成每袋0.1-0.5公斤的小包装,既方便食用及保存,又环保卫生。