红炆海参 广东 • 汕头 • 濠江 红炆海参 红炆海参主料：海参 配料：花菇，高汤，蚝油等。 做法：将发好的海参，加花菇，高汤，蚝油炆出嫩滑入味。 特点：菇香浓郁，肉厚软糯 营养价值：含有丰富的蛋白质，糖钙。
