栗溪香菇

产自湖北省荆门市栗溪镇,因其生长环境适宜,远离工厂和城市,无污染,风味独特,营养丰富,味道鲜美,它含有高蛋白、低脂肪、纤维素等,含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成份,并含有一般蔬菜缺乏的高氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等人体必需的氨基酸。在1999年中国国际农博会上经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)检测为合格,符合一级品的技术要求,其感官和理化卫生指标达国内先进水平,2004年3月获得“国家绿色食品”证书。

栗溪是荆门市“香菇专业镇”,全镇种植袋料香菇500万袋,椴木菇500万筒,黑木耳200万筒,年产香菇、木耳1200吨,栗溪香菇市场占地5000平方米,是湖北最大的香菇集散地之一,常年吸引河南、当阳、远安、随州等周边省市的菇商前来交易,年交易香菇3000多吨,成交易额过亿元。