郸城宁平公主麻花 河南 • 周口 • 郸城 郸城宁平公主麻花 宁平公主麻花精， 百余年前传清宫， 火点即燃香酥脆， 健脾开胃传盛名。 郸城县“宁平公主麻花”是宫中老艺人殷金师傅的绝活，现有第五代传人梁文苹在传统工艺基础上精心研制而成。具有落地即碎，火点即燃，香而不腻，酥脆可口，食后无渣，久放不霉不软的特点。曾获周口市优秀风味小吃第一名，常吃能健脾开胃，亦是馈赠之佳品。
