玉满金山

玉满金山

主料:活龙虾1000g

配料:三纹鱼粉100g,盐15g,味精5g,鸡粉5g,淀粉10g

制作工艺:

1、活龙虾取肉切后上浆滑油,龙虾头,尾焯水备用。2、勺内加没油放入鱼籽,龙虾加高汤、调味后装盘。3、用龙虾头、尾、黄瓜、桔子围边点缀成菜。成品特点:造型美观,营养丰富

药用功能:具有益气,补虚的功能,降血脂