煎丸子 辽宁 • 沈阳 • 大东 煎丸子 主料:鲜锗肉馅650克 配料:姜丝、葱丝 调料:油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。 特点:煎丸子色泽金黄、颗粒均匀、不散、口味咸鲜香、口感外焦里嫩、芡汁紧而明亮。