青菜狮子头 辽宁 • 沈阳 • 苏家屯 青菜狮子头 材料： 肉丸子20个, 青菜80克, 葱1根。 调味料：A料：盐1小匙 做法： 1、 青菜去根部、洗净；葱洗净，切丝；均放入热油锅中炒熟，加入A料调味，盛出，排入盘中备用。 2、 肉丸子放入热油锅中以中小火煎热，盛出盘中撒上葱丝即可。
