张嫂酱鸭 江苏 • 扬州 • 仪征 酱鸭，亦称酱板鸭，是经上等酱油炮制后，经特制烤炉卤制而成，其色泽油红，皮肉酥脆，香味扑鼻，仪征市张嫂酱鸭以酱鸭宴闻名。 地址：仪征市十五里墩张嫂酱鸭宴饭店 电话：13901447113
