老幼乐包子

老幼乐包子

包子是一种把面粉加水、糖等调匀,制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料,发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品,成品外形为半球形。在江南地区,包子一般叫做馒头。

全国大部分地区是区分包子和馒头的。没馅的叫馒头,有馅的叫包子。