准备和女朋友去顺德旅游，两天一夜，什么路线能吃到的美食最多？

寻觅顺德味道的旅程即将开始，顺德有很多值得一尝的人间美味：伦教糕，均安烧猪，大头华烧鹅，粥底火锅，桑拿鸡，烧排骨，烧鸡，鱼生等等……

如果只有一天的时间，

要怎样吃才能尝到最正的顺德味道呢？

早餐

来顺德的第一餐，肯定就是要“叹早茶”

其实对于大部分顺德人来说，

早茶就相对于中式“brunch”，

早餐午餐可以一起解决，

但是，作为一名专程来顺德觅食的吃货，

仅仅一顿早茶又怎么够呢？？

逛逛景点消消食，就可以来陈村试试这个顺德特色美食：陈村粉。

下午茶

吃完午饭就到了万众期待的下午茶时间，顺德的特色小吃实在是太太太太太多了！但要说一定不能错过的顺德味道，

那肯定就是双皮奶和牛杂了！

想吃到最正宗的大良双皮奶，当然是首选老字号民信和仁信。

晚餐

终于来到今天最隆重的一part：晚餐！

可以这么说，来顺德不吃鱼，就不算来过顺德。今天最后一个不容错过的顺德味道，就是

顺德鱼生在顺德吃鱼生有着吉祥的寓意：

“捞起捞起，捞到风生水起”

顺德吃喝一日游到这里就暂时结束了，但是寻觅顺德味道的旅程仅仅只是个开了个头，除了小编刚刚介绍到的这些，顺德还有很多值得一尝的人间美味：欢姐伦教糕，均安烧猪，大头华烧鹅，粥底火锅，桑拿鸡……

顺德在公众眼中， 和美食画上了等号，简单的“去顺德 ”三个字，就能够引起一片羡慕之声。

2004年， 顺德被中国烹饪协会授予了“中国厨师之乡”的荣誉称号。“食在广州 ，厨出凤城 ”这句话，无人不知。

2014年联合国教科文组织授予顺德 “世界美食之都”的称号，是全世界第六个获此殊荣的城市（全世界仅有7个享此殊荣的城市）。

2016年央视《舌尖上的中国》团队倾力打造的《寻味顺德 》，将顺德诱人美食、岭南风情以及顺德人的工匠精神淋漓尽致的展现出来， 顺德从此在中华大地红到发紫。

相信每一个看过《寻味顺德》的人都会对顺德的美食无限向往，我也是这样，自从看来这部纪录片，“去顺德吃吃吃”已经列入心愿单很久了。与其对着电视流口水，不如说走就走来来一场 顺德美食之旅。

这张图是这3天我打卡的29颗星星，强烈建议题主好好的用起高德哦。还有带好消食片

杏坛公平靓正（大良店）我们到达顺德已经是下午5点，到酒店歇整完。我们的第一餐就是佛山著名鼎鼎的粥底火锅啦，因为是网红店，排队真的是拍了好久好久，味道确实很独特，感觉好养生。敲一颗鸡蛋在牛肉上，再放到白粥里面煮，感觉棒棒哒~

红星光发煲仔饭第二天自然醒，我们决定打卡这家网说经济实惠好吃不贵的网红店，当然啦，中午也有助于消化。不会影响后面美食的发挥。

我们点了大份的招牌黄鳝煲仔饭和半只盐水鸡，味道真的是赞，看得见的香~但是排队也真的是夸张，如果是时间比较紧的小伙伴，要好好安排下行程。

仁信老铺（华盖路店）吃完午餐，决定来个甜品。 顺德的双皮奶也是我非常期待的。虽然店铺看起来人非常多，但是因为是吃甜品，所以人员流动还是非常快，等一等也就到我们了。点了姜撞奶、红豆双皮奶、煎萝卜糕。

细妹五香牛杂吃完双皮奶随处走走，便看到了这个我目前为止，捡到排队最夸张的细妹五香牛杂店，因为实在是吃的太饱了，那我们也就凑凑热闹排排咯，排了该有2个小时吧。如果像我们是为了消化而吃的，那还是蛮推荐的，味道总体还不错。如果是赶� ��间，其他家的味道也是一样的。店铺只有30和40两种份量可以选，主要是为了试试味道，点了小份的。很良心都是牛杂，基本以肚为主，整体味道偏甜，吃多了还是会有一点点腻。

喜茶（大良店）去 顺德 的另外一个心愿，就是为了喝上这个不需要排队的喜茶。吃完牛杂，来一杯喜茶拯救，完美。

黄连大头华烧鹅店（大良店）这家烧鹅网上非常火，但是价格确实是有点贵，我们点了1/4烧鹅 120元/份。叉烧鹅肝80元/份。

可能是因为我们买好回酒店吃，所以感觉有点油腻，没有想象中的惊艳。试试味道还是可以的，但是相比 顺德 的物价，这个价格确实是偏高了。整只烧鹅需要480元。第二天我们去吃的火焰鹅，一整只才175元。

大地醉鹅本来经过昨天的大头华烧鹅我们已经放弃了烧鹅这个项目，老公的大学老师大力推荐，这家大地醉鹅。我们就当早午餐，赶早来吃。事实证明，这餐绝对是最值得的，真的好吃。而且巨划算，一整只鹅才175元。在一个偏僻的菜市场后面，大棚子下面放着二三十张大圆桌，用餐环境比较简陋。鹅是现炒的，开火，下油，下姜蒜炒，放鹅，翻炒一下，下整瓶红米酒。鹅肉很软嫩，没有膻味，味道非常好，一口入魂，爱了。我们两个人吃稍微多了些，4个人吃最合适不过了。

國英炖品店吃完大地醉鹅，我们又回酒店休息了下。冬天的 顺德 相比 厦门 实在是太冷了。本来我们是计划去金榜牛奶店，但是到了之后，店门没有开，我们便临时换了就在旁边的这家炖品店。味道很赞，冬天来碗热乎乎的炖汤再合适不过了。我们点了一个蝎子汤和雪梨茅根汤，料非常足，味道非常好~强推！

辉哥私房菜这家绝对是五星强推，一定一定要去吃。这家菜很简单，主打桑拿鸡和桑拿鱼。我们点的是桑拿鱼。桑拿鱼可以一鱼多吃，哥哥部位都利用的超级合理。老板辉哥之前做过很多年的大厨，回到家乡后开了自己的店，店里的所有鱼都是专门养殖的缩骨跳塘鱼，鱼苗很小的时候要在脊骨上砍一刀为了定向生长，养到一定程度，大小合适之后要换塘清水再养一段时间，去掉肥膘，只留鱼的精华肉质，所以肉质格外的鲜美完全没有土腥味儿。

鱼骨椒盐油炸，鱼头鱼尾做鼓汁口味，味道都很别致。鱼肉剁成大小适中的薄片，简单腌制后放在铺满丝瓜的蒸屉上蒸熟，鱼肉鲜嫩，丝瓜清点，交织在一起完美。太太好吃，一鱼三味，重点是价格还很划算，268元三吃。绝对值得一试。

桑拿鸡我们没有试，实在是肚子容量有限。还要提醒的是一定要提前到店，鱼每天都有限额，卖完就没啦。早早的人就开始排队了。

文华老友记上过寻味 顺德 的店家，八点开始放号，拿到了46号，第一批入座，快11点才吃上猪杂粥，感觉大家都很有经验，带扑克的带瓜子唠嗑的什么都有。环境就是非常的大排档，菜也不用点，老板娘配的，72/2人性价比非常高，猪肝真的太好吃了，还有白色的肠，好脆。就是在6/7度的大晚上，在街头坐在小凳子上吃着一晚热腾腾的猪杂粥，感觉无比的幸福。

结尾Ending离开顺德时，每个人都带着满满的不舍，因为在顺德实在是太幸福了。 其实之所以能在顺德吃得如此幸福，除了美味的食物之外，还有这里的人、文化，情怀。正如《寻味顺德》结尾的那段话——“一方食味，带着乡土的记忆，代代相传，生生不息”

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