眉山市眉州东坡酒店楼电话号码 眉山东坡国际酒店电话号码

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1. 眉山东坡国际酒店电话号码

眉州东坡酒楼中关村店是眉州酒店管理有限公司在全国开设的第19家连锁店，位于北京海淀区中关村大街中关村大厦二层，海淀剧场对面，面积近2000平米，可同时容纳500人用餐，二十余个风格各异的雅间。

2. 眉山东坡国际酒店电话号码多少

眉山这边你酒店一般一个晚上就一百多点，宾馆就便宜60到80这是好点的宾馆的价格。眉山最好的酒店—东坡国际大酒店，就这个！！

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3. 眉山东坡区酒店查询

东坡精品酒店是一家金品酒店，口碑、服务都挺好的。

黄山东坡精品酒店位于黄山风景区南大门汤口镇，临近汤口南大门换乘中心。酒店停车场免费停车，汤口镇城区范围内免费接送（详情请咨询商家）。酒店免费提供黄山手绘地图、讲解黄山登山线路、免费提供登山手杖。酒店前台提供黄山旅游咨询及线路介绍、拼车、订票等服务；酒店前台还可办理黄山一日游、西递宏村一日游、千岛湖一日游等散客拼团。酒店提供黄山机场、黄山北站、黄山汽车站等有偿接送服务。

4. 眉山东坡国际大酒店是几星级酒店

东坡中学是眉山市面积的学校，学校风景优美，绿树环绕。学校注重对学生多方面培养，多次举办“英语艺术节”，“校园文化节"等众多活动，深受学生喜爱。学校校歌为“腹有诗书气自华”，词曲作者为眉山市著名音乐家梁干材老师。学校校刊为“浪淘沙”，已出版两期，其中收有学校学生及老师多篇作品。

建校三年来，学校先后获得“四川省档案工作规范化管理三级单位”、“四川省示范食堂”、“眉山市校风示范校”、“眉山市绿色学校”、“眉山市科技教育示范校”、“眉山市依法治校示范校”、“东坡区文明单位”、“区教育局2009年学校目标管理一等奖”等众多集体荣誉。学校师生在各级大赛中也屡获大奖，不仅为学校挣得了荣誉，也打响了“东坡教育”的品牌。

学校荣誉

档案管理

东坡中学于2009年被评为”眉山市校风示范校“，于2010年成为四川省首批“艺术人才基地”。

5. 眉山东坡里酒店电话

主料：五花肉

配料：生抽、姜、葱、调料味、麦芽糖

味型：鲜咸带甜，浓香可口，色泽酱红

做法：把五花肉用生抽、姜、葱、调味料淹制一天，再那起吊至干身，放麦芽糖，卤水调色煲熟，装盘上

一提及东坡肉，大家很可能第一时间想起的是西湖杭州的东坡肉了而把赤壁黄州的东坡肉冷落一旁。

其实不然，黄州的东坡肉倒要比杭州的东坡肉产生的时间要早一些。从某种意义上来说，黄州的东坡肉正是杭州的东坡肉的前身。这中间其实还有一个故事的，和宋代著名文学家东坡先生有莫大的关系。

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作为宋代的大文豪苏轼不仅在作词、书法、绘画独步“武林”。就是在烹调艺术上，他也有一手。 元丰三年（1080），苏轼触犯皇帝被贬到黄州。当时黄州流传着一种红烧五花猪肉的制作方法，苏东坡的邻居潘彦明依照此法做给苏东坡吃，煮得非常鲜烂，苏东坡觉得很有黄州风味，但就是油腻得很。

于是他在当地制作红烧肉的基础上，加以改进，保持鲜、烂的特点，减少油腻，采用砂锅炖。 这样制出来的肉，酥而不碎，肥而不腻，汤肉交融，爽滑可口，可以当饭吃。潘彦明以及当时的黄州太守徐君猷等都称赞苏东坡炖的肉是上等好莱。

黄州的一些酒店都来向苏东坡请教做法，苏东坡便� �场演示，为便于掌握，他特地写了一首打油诗《炖肉歌》：“净洗锅，少著水，柴头罨焰烟不起。 待它自熟莫催它，火候足时它自美。黄州好猪肉，价贱（意在说明黄州的猪肉相当便宜）如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”在这首诗里，苏东坡具体介绍了"东坡肉"的制作方法，特别强调火功，注重锅炖。苏东坡在黄州时，经常炖“东坡肉”，有客来时以此待客，没有客来就自食。

后来苏轼便离开了黄州，于元佑四年(1089）苏东坡回杭州任太守，带领百那里的百姓疏浚西湖，当时的西湖已被葑草湮没了大半。他上任后，发动数万民工除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。

这条堆筑的长堤，后来成了被列为西湖十景之首的“苏堤春晓”。 老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事，听说他喜欢吃红烧肉，到了春节，都不约而同地给他送猪肉，来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉，也推辞不了，只得收下。

苏东坡于是将收下的猪肉，请厨师帮忙，一律切成每块二两重的四方块，按照在黄州做“东坡肉”的制法，连酒一起，按照民工花名册分送到每家每户。 他的家人在烧制时，把"连酒一起送"领会成"连酒一起烧"。

结果烧制出来的红烧肉，更加香酥味美。食者纷纷盛赞苏东坡送来的肉烧法别致，可口好吃。众口赞扬，趣闻传开，当时向苏东坡求师就教的人中，除了来学书法的、学写文章的外，也有人来学烧"东坡肉"。楼外楼菜馆效法他的方法烹制这个菜，供应于世，并在实践中不断改进，遂流传至今。

以后流传于世的又有苏扬“东坡肉”、大理“东坡肉”、江西永修“东坡肉”、四川眉山“东坡肉”等等。无不是怀念东坡这位人民争相爱戴的父母官。

记得东坡先生的《於潜僧绿筠轩》中有这么两句：宁使食无肉，不可居无竹。

而东坡先生流传下来的东坡肉则是如此可口美味：酥而不碎，肥而不腻，入口即化，汤肉交融，爽滑可口。 如此，吾辈“宁使居无竹，不可食无肉”了。

附黄州“东坡肉”及杭州“东坡肉”的几道菜的做法。

A：黄州“东坡肉”

其制作方法有三种：一为煨炖；一为清炖；一为红烧。

(1)煨炖法：

原料 猪五花肉600克，料酒25克，冰糖25克，酱油40克，胡椒粉3克，葱结65克，姜片50克，葱花5克，盐、味精适量。

制法 ①将带皮猪五花肉，切成4寸见方的块块，投入冷水锅内，烧煮至五成熟。然后取出，用木板将猪肉压平。再于瘦肉一面剞网眼块，放人有锅垫的并加葱结的砂锅中，加入冷水1250克，下料酒、冰糖、酱油、姜片等调料，加盖，或用牛皮纸密封。

以旺火烧沸后，再入文火炖，大约炖4——5个小时，至肉烂透，油走光，肉缩小时，止。 ②取出，将肉皮朝上，扣于特制的滤盆内，倒入原汁，撒上葱花、味精、胡椒，即可食用。

特点 油润鲜红，烂而不碎，油而不腻，香糯可口。

(2)清炖法：

原料 猪弹子肉750克，鲜笋100--克，鸡汤500克，料酒25克，姜片50克，葱结10克，白糖5克，淀粉5克，胡椒粉3克，鸡蛋清2个，盐、味精适量。

制法 ①将去皮的猪弹子肉切成8分见方的块块，洗净，去尽血污水，放入炖钵内，加姜片、料酒、精盐，腌渍15分钟。

②鲜笋切块．葱结切成一寸长的粗丝，鸡蛋磕破取蛋清于碗里．备用。⑦将猪肉以蛋清、淀粉上浆，底层铺鲜笋作垫，再加入味精、白糖、葱丝、鸡汤等，上火，炖一小时左右，至猪肉熟烂时，� ��。 然后取出，撒上胡椒粉，即可食用。

特点 原汁溶解于汤，汤肉交融，肉烂汤清，滋味鲜美。

(3)红烧法：

原料 猪五花肉1000克，罐头冬笋50克，菠菜250克，荷叶夹(以白面蒸制的类似荷叶形状的带夹点心)10个，猪油15克，绍酒400克，白糖60克，酱油200克，精盐2．5克，葱段50克，姜片10克。

制法 ①将猪肉皮朝炉口，放小火上烤，至肉皮呈焦黄色时离火，再放入温水中浸软，刮去焦皮，洗净。放砧板上，切成二分宽、一寸二分厚的方块五块，再在每块的肉面上(皮贴砧板)剞十字(田)刀纹，深度为肉的五分之四，但不能切断肉皮。

冬笋切成柏叶片。菠菜和葱去根蒂和黄叶，洗净。 ②炒锅洗净，锅底铺上一层整葱和姜片，再将肉块(皮朝上)整齐地摆放在钵内，葱和姜片上放入笋片，加绍酒、酱油、白糖、清水少许，盖上锅盖，先放在旺火上烹沸，然后移锅微火上慢慢焖烧，约烧一小时，将肉块一块块翻面，在火上续烧十分钟后，再将肉块翻转过来，盖上锅盖，继续烹烧，直至肉块酥软透味，汤汁呈油芡状，起锅，盛入盘中。

⑧炒锅置旺火上，下猪油烧热，放入菠菜，炒至断生，下精盐，炒熟，起锅，盛在长盘两端，两边摆上蒸热的荷叶夹，即成。

特点 色泽桔红，肉块软融，透味有韧劲，酒香浓郁，味道油润甜美。

制菜时增添两种同“东坡”谐音的冬(东)笋、菠(坡)菜作原料，更独具风味。

B：杭州“东坡肉”

原料 猪五花肋肉1500克，白糖100克，姜块(去皮拍松)50克，葱100克(其中50克打葱结)，绍酒25克，酱油150克。

制法 ①将肉(以金华“两头乌”猪肉为佳)刮洗干净，切成20块正方形(每块约75克)的肉块，放进沸水锅煮五分钟，取出洗净。②取大砂锅一只，用竹箅子垫底，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃花纸围封砂锅边缝，置旺火上。

烧开后改用微火焖二小时左右，至八成熟，启盖将肉块翻身(皮朝上)，再加盖密封，用微火焖酥后，将砂锅端离火口，撇去浮油，将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中，加盖置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟，至肉酥透，即成。

6. 眉山市东坡区国际大酒店

1、洛南君悦·87.8音乐酒店

2、洛南华阳国际饭店

3、洛南县仓圣国际酒店

4、仓颉小镇·东坡书院酒店

5、洛南花溪弄别墅酒店

6、洛南县尚客优连锁酒店(洛南汽车站店）

7、鑫帝大酒店

8、瑞鑫商务酒店(禹门巷店)

9、夏都国际酒店(环城西路店)

10、怡欣快捷宾馆

7. 眉山市东坡区酒店地址

三星级，眉山宾馆有限公司原为眉山县政府招待所，原名“眉山宾馆”。1998年破产，改制为民营企业，2001年对原设备、设施按三星标准进行改造后，正式改名为“眉山宾馆有限公司”，建筑面积达12000多平方米。2003年10月21日正式营业。

眉山宾馆是一家集住宿、餐饮、会议、棋牌、休闲于一体的综合性服务公司。其总部位于四川省眉山市东坡区，属于眉山宏远集团旗下的子公司。

8. 眉山东坡国际大酒店电话

东坡肘子现在一些大型超市里有卖的，那种一般味道不好！至于饭店呢 我们眉山有很多出去开饭店的 最出名的在北京有个叫眉州大酒店 据说5星级，里面肯定有。不过要吃最正宗的 建议来咱眉山吃吧！一般大型超市里都有罐装的肘子卖，如果没有眉山的东坡肘子，那么自贡富顺的牛佛烘肘还是不错的。

9. 眉山国际酒店的位置

眉山东湖大酒店是五星级酒店，说起东湖大酒店，可 能所有的眉山人都不会陌生，这家酒店是国际性的五星级酒店，它是娱乐，会议，休闲等旅游的一体化酒店，酒店坐落在河边，空气是相当不错的，酒店的环境非常好，占地面有几百亩，宽敞得很，如果没有去过的朋友可以去那里看看。

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