山东曲阜,为什么会被称为“中华圣城”?
曲阜市,古为鲁国国都,如今是山东省济宁市下辖的县级市,位于山东省西南部。属暖温带季风性大陆气候,四季分明,降水较为丰沛,具有春季多旱、夏季多雨、秋季干旱、冬季干冷少雪的气候特点。
曲阜三孔,曲阜是孔子的故乡,曲阜的孔庙、孔府、孔林是我国历代纪念孔子的圣地,统称“三孔”。
孔府,本名衍圣公府,位于曲阜城中孔庙东侧,是孔子嫡氏孙居住的府第;孔林本称至圣林,是孔子及其家族的墓地;孔庙是国内最大的祭祀孔子的庙宇,它是在孔子的故居上改建而成的,可谓全世界孔庙的始祖。占地327.5亩,建筑物466间,前后有九进院落,纵向轴线贯穿整座建筑,左右对称,布局严谨,气势宏伟。
孔夫子生前在此开坛授学,首创儒家文化,而其子孙后代也在此生活繁衍,传承着孔子的文化思想。
石门山国家森林公园,原名龙门山,位于曲阜城东北方向,因两山对峙,形如石门,故名。石门山由八个山头组成,突兀的褐色岩石,古建筑的凌空飞檐点缀其中,宛若一幅充满神韵的画卷。
现有孔子系易处、李杜宴别处、秋水亭、孔尚任隐居处等遗迹。有冰雪涧、藤花幄等二十四景,山峰峻秀,洞壑深幽,林木葱茏,风光秀丽,是值得一去的好地方。
曲阜熏豆腐,将白豆腐切成长宽5~6厘米、厚1厘米的方块,放在铁篦子上,下面用锯末或谷糠熏烤,至棕黄色。谷糠油熏在豆腐上,发出油亮光即成。可凉拌、热炒。尤其是把熏豆腐与肉块放入铁锅中,加水没盖,放入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料炖煮后,非常美味。
曲阜九仙山因光照充足,水源清洁,土壤结构合理、营养丰富,所产的葡萄果实个大、色泽艳丽紫黑色,晶莹美观,品质优良,风味独特,酸甜适口,营养丰富、鲜食风味极佳。(中国农林科技网)
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