普吉岛旅游美食攻略(普吉岛旅游美食攻略大全)
导读:普吉岛旅游美食攻略(普吉岛旅游美食攻略大全) 普吉岛旅游什么时候合适?普吉岛有哪些美食呢? 普吉岛特产美食攻略 泰国普吉岛有哪些美食?
普吉岛旅游什么时候合适?普吉岛有哪些美食呢?
普吉岛旅游什么时候合适?
每一年11至第二年4月是普吉岛的旅游高峰期,因而最好去玩。这时阳光明媚,海面清澈透亮,是深潜度假的最好时节。普吉位于亚热带,属潮湿热带季风气候,常夏无冬。
每一年的三月至九月,即太阳照射赤道时,是普吉的多雨季节。特别是五月份,几乎天天降水。十月份,仍然会是短暂的潮湿天气,直到十一月中下旬,普吉岛天气可能稍微冷一些,降水降低,直至第二年的三月。
11月至第二年4月这一的时间内,海面宁静,气温优良,降雨少。在这期间也会有芭东海滩的狂欢夜、泰国泼水节等盛大游戏节日。湛蓝的天空,湛蓝的海水,温柔地浪涛,是享有海岛假日最好的时候,都是临时解决中国严寒冬季的最佳时期.
普吉岛有哪些美食呢?
1.海鲜
泰国菜因其美味可口和原材料新鲜的而闻名世界,普吉以奉口感奇异的海鲜商品而独具一格本地特色。常言道,到普吉没吃海鲜就等同于未到普吉。
在普吉,海鲜不管以泰式、新中式或是欧式的烹制总是能维持海鲜纯正的美味。正宗的普吉海鲜美食在普吉的一些经典老店铺都可以品尝到。普吉的重要用餐场地都集中在芭东海滩和普吉镇上,其他一些沙滩的餐厅尽管不足聚集,但也有一些好的选择。
2.冬阴功汤
冬阴功汤算得上泰国的国汤了啊,街头巷尾的餐饮店皆由此可见,意思是说酸辣虾汤。里有香茅草,柠檬叶,小米椒,虾,平菇,番茄等调料。一般冬阴功汤主要有两种作法,一种加椰子奶,汤味更浓醇,另一种是白汤,没加椰子奶,多见于泰北,酸辣味更加突出。
3.泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭应用泰国粳米的香味,组合菠萝蜜及其什锦蔬菜等走红快炒,咸咸酸甜可口口味,才吃一口就会让人食欲大开,撘配杏仁一起入口,口味层次分明,非常值得一试!特别是在把饭装到菠萝蜜里一起上菜,视觉冲击奇佳!
4.泰式芥蓝菜
炒空心菜可以说是中国常见的家常菜,泰式炒空心菜的特色取决于胆大添加油耗和重口味虾酱,并且用新鲜小红辣椒和鱼浆调料,最终炒出来辣中透着爽口的香甜,称得上经典。
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将青芒整粒切片放入盘里,另一侧放进浇上椰子汁的糯米糕,外观十分简单,但是让人意想不到的是,那么很简单的组成,居然可在嘴里产生奇妙的“反映”。芒果是甜含有一点点的酸,这一点点酸,在嘴里品评分外清楚,就那一瞬间,怪味却被糯米 的清甜味给融化了,可这一瞬间融化的觉得,又都是这样丝毫不落地式在嘴里就可品位获得。糯米糕和青芒真是相互配合得无懈可击。
6.泰式炒米粉
也可以说是泰国菜里的特色菜,先把河粉用甜辣酱炒出甜甜的咸咸的,以后在一旁摆着碎花生仁、辣椒面、花生粉及其豆芽等,要享受之前要先把自己的料全都翻拌,加上少量柠檬水,入口后筋道的河粉与青脆的豆芽菜,交叠出绝佳口感,在花生粉的香味中,柠檬水更将整道菜的鲜美味道给慢慢弄出,最终发生的才算是辣椒面的筋道。一般这一份美食在泰国非常常见,因而大餐厅小馆子上都就点获得!
普吉岛特产美食攻略
普吉岛特产有哪些?去一个地方旅游,除了看了它的美景,品尝了它的美食,感受了当地的文化之外必定是要买点特色产品来尝尝或者玩玩的。那么普吉岛的特产有哪些呢?跟着本站来一起看一看吧。
普吉岛特产有哪些——吃的
腰果: 是普吉岛上最著名的产品,腰果采收后必须经过晒干、去壳、蒸煮、烘干、去皮等五道手续之后,再加味制成各种不同口味的腰果,工艺相当复杂。在普吉岛可以吃到超过十五种以上不同口味的腰果,除了最受欢迎的蜜糖腰果酥、蒜味腰果、奶油腰果、盐味腰果、椰香腰果,还有比较少见的辣味腰果、咖啡腰果、巧克力腰果、白芝麻腰果等。在腰果工厂可以见到腰果的制作过程,还可一一品尝试吃。在普吉岛的各大超市都能买到有着精美包装的腰果,可以带回家与亲朋好友分享。
水果干: 泰国盛产许多热带水果,因而制作出一些口味独特的.水果干。普吉岛的热带水果自然不在话下,比较稀奇的是蕃茄干、柠檬干和哈蜜瓜,其它像是木瓜、芒果、桃子、香蕉、番石榴、杨桃、李子、菠萝等制成的水果干就较为常见了。不过单是木瓜就有五种不同的口味,也是值得一试。
虾饼: 普吉岛的虾饼与一般的东南亚虾饼有点不同,是加上肉松烘制完成的,所以味道也很独特。
吻仔鱼: 含有丰富钙质的吻仔鱼,当地人将捕捉到的吻仔鱼油炸,酥酥脆脆的口感相当不错。丁香鱼干制作方式与吻仔鱼相同,喜欢酥脆口感的食客不妨也试试看。
普吉面线: 纤细的普吉面线可是连泰国人都相当喜爱的美食名产。
椰子制品: 普吉岛的椰子制品种类繁复,其中最受欢迎的就是椰干,还有就是椰子糖与椰肉点心,椰子糖口感香滑、椰香浓郁、风味独特,再来就是椰子糖与椰肉点心。
普吉岛特产有哪些——用的
蜡染制品: 到普吉建议买一些蜡染带回家,比如蜡染服装、蜡染壁挂、蜡染床上用品等,特别是蜡染衬衫,沙龙,裙子,包和手绢等都是很受欢迎的纪念品。在普吉镇有很多不错的裁缝和服装商,你可以到这里根据你的需要定做服装。
皮革: 普吉岛的皮革制品相当耐用,而且价格便宜,有许多国际名牌都在普吉岛设有加工工厂,在许多购物中心或者集市都可以买到品质好的皮箱、皮包、皮衣等,绝对物超所值。此外,这里还有用珍珠鱼皮、鳄鱼皮等制作的纪念品和礼品,都深受游客的喜爱。
陶瓷品: 普吉岛的陶瓷是独特的纪念品,造型精巧而美观,是精选当地粘土制作而成,包括厨房用具和装饰品,设计独特。
贝壳: 普吉岛既然是个海岛,除了热 水果和海鲜之外,自然也是贝壳的世界了。当地人用普吉岛海中的贝壳制作成各式各样的手工制品,比如:耳饰、首饰、风铃、相框等,不但很有当地热地海边的特色,还很精致漂亮。不如可以买上一两件,比如风铃,当作旅行纪念,回去之后挂在家里,风一吹铃一动,就仿佛能把那时的蓝天白云、阳光沙滩放在眼前。
泰国普吉岛有哪些美食?
普吉岛旅游景点介绍之美食,当地饮食介绍 泰国菜以其味道鲜美和原料新鲜而闻名于世,普吉更以口味奇特的海鲜产品而独具当地特色,普吉的海鲜以大量的鱼、蟹、鱿鱼,尤其是安达曼海盛产的新鲜味美的对虾和大龙虾而闻名于世。在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪都能保持海鲜原汁原味的鲜美。 地道的普吉菜在普吉的一些经典老店都可吃到。普吉的主要就餐场所集中在芭东海滩和普吉镇上,其他一些海滩的餐馆虽然不够密集,但也有些不错的选择。严格意义上的泰国大餐应该包括汤、装调味品的咖哩碟、用来蘸鱼和蔬菜的酱,有时可以用加香料的色拉来代替咖哩碟,或者,你也可以自由组合各种酱和香料,调出适合自己口味的饭菜。 特色食品 冬阴功汤是一种酸辣汤,其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。据说泰国人患上消化道癌症的机率非常低,是因为常喝冬阴功汤的缘故。泰国家庭常有此汤,全球许多泰国餐馆也提供此汤。 在普吉岛上,几乎家家特色餐馆的看家本领中都有这道菜。 这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到。 有道是,到了普吉没吃海鲜就等于没到普吉。 在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。 地道的普吉海鲜料理在普吉的一些经典老店都可吃到。 青木瓜沙拉(SOM DOM)是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。 泰式菠萝炒饭运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果很棒! 咖喱蟹:咖喱炒蟹是泰国的一道名菜。据说,一个泰国厨师长工作时偷偷饮醉酒,误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中,服务生却又匆忙将此时的菜递给了食客,食客吃后觉得味道很特别。数日后,食客再次光顾,要求再次享用此菜,厨师只好将错就错,在炒蟹中继续加入咖喱粉烹制后给食客吃,泰式咖喱蟹就由此流传开来!咖喱蟹很肥美咖喱味也很浓郁,属于辛香而不呛辣的的那种,很顺口,很下饭。咖喱蟹很肥美咖喱味也很浓郁,属于辛香而不呛辣的的那种,很顺口,很下饭。
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