番薯粒有什么煮法？

导读：番薯粒有什么煮法？ 柚子皮用来烧菜，有哪些美味做法？ 金锋的个人生活

蕃薯又称为红薯。下面健康美食厨房老豆来分享红薯粒的做法，洗净去皮切粒放锅中加水和小米，大米，糯米做成粥，面糊做成稀饭。这就是煮蕃薯粒最好的。

有不同意见共同讨论，互相关注！

红薯粒的做法

用料

红薯（红色地瓜）3斤切皮后的重量

糯米粉3斤

白沙糖2斤（我喜欢淡淡的，如果喜欢甜的，可以3斤）

红薯削皮后，切小块，入蒸锅蒸熟透。

糯米粉和糖拌匀

红薯蒸熟后，趁热捣碎到无颗粒状，然后倒入和糖拌匀的粉中再拌匀，此时如果太干，可以加点25度的水。（水温不能过高）。再然后像和面那样用力和匀。搓成这样一粒状的。

锅中加7成油（油多教好炸，但浪费，自己控制油量），拿一块小的蒸锅板放入锅底（可防止刚下锅时粘锅）。油温到6成热时开始下料，此时油温不能过高，易糊。

下锅后就得 用筷子慢慢翻转，否则会炸不匀称。待到全部都浮到油面时，这个颜色就得捞起。放在一个可以沥油的容具内。待稍凉即可食用^_^

柚子皮用来烧菜，有哪些美味做法？

柚子皮炒肉

美女天天“柚子肉可以直接食用 柚子皮经过处理也能做出好吃的美食，你要是吃柚子只是果肉，那就是大大的浪费，因为柚子皮具有化痰、消食、下气、快膈的功效，临床上主要用来治疗小儿肺炎、冻疮等症，效果明显清香的柚子皮炒菜有解酒，助消化的作用，而且软嫩香滑超级下饭”

用料主料

柚子皮（白色）100克五花肉120克辅料盐2克生抽5克料酒3克蒜片5克姜末1克柚子皮炒肉的做法1.把柚子皮剥下来

2.柚子皮取白色部分切成块

3.肉切成丝用料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓匀，柚子皮用清水泡10分钟

4.柚子皮倒进开水锅里煮5分钟捞出过凉挤干水分，可以去除苦涩味

5.炒锅烧热到点儿油放入肉丝炒散

6.放入葱姜蒜翻炒均匀

7.倒入少许料酒翻炒均匀

8.倒入适量生抽炒匀

9.加入柚子皮翻炒均匀

10.加入适量盐翻炒入味儿就可以了

11.炒好的味道很好了

烹饪技巧柚子皮清水浸泡 焯水都是去除苦味儿的，肉切片 切丝都可以，切好的肉用料酒 生抽淀粉腌制一下炒出的肉会更嫩

先用火烤干，刮去表皮烤黑的部分，然后用水浸泡3小时左右，切条或切丝配上辣椒、豆豉、葱、蒜焖炒再加点肉片味道更好！

金锋的个人生活

金锋是上海滩非常有名的年轻男配音演员，虽然年轻，资历却非常深，也是从小就配音的，出生于艺术世家，他是著名电影艺术家于飞的外孙，他的外婆是上海最知名的滑稽戏演员“嫩娘”，上海的观众都知道，他的母亲也是上海很知名的演员和配音演员俞红，是为台湾著名女演员归亚蕾配音的唯一人选。金锋的音质很好，配过的电影电视太多了…很多大片的有身份的男主角，导演都点名要金锋来配音。
金锋的家庭是一个名副其实的艺术世家，一家三代都在从事着表演艺术事业。出生并成长在这个家庭中的他，很早就领略到了艺术的魅力。环境的熏陶、个人的感悟和学习都是成为一个出色配音演员的重要条件，而从8岁开始就真刀真枪地在录音棚里的经验也是金锋得天独厚的成功必修课。金锋的声音比他本人多变，在声音的塑造下，他可以是“蜘蛛侠”彼得・帕克，可以是大跳pala－pala的郭富城，也可以是一只老鼠。他本人有两个身份，配音演员和制作经理。金锋出身于艺术世家，生长在昆剧团，邻居的叔叔阿姨们都是响当当的人物，在这样的熏陶下，他自然而然成了艺术工作者。在当制作经理时，� ��人叫他“金禹江”，“禹江”是他的字。能够为自己取个字的人多少有些古典情怀，他的包里总放着几本明清小品文，并拜名师学习古琴。金锋没有固定的工作时间和工作地点，从配音房到琉璃工房，总背着一个重重的黑包，包里有自己的茶叶和水壶，像小时候去春游。因为配音工作的特殊性，金锋没有固定的休息时间，有时双休日也要工作，但只要配音工作完成了，平时时间就由自己支配，“那时什么时候都可以出去玩。”金锋一直带在身边的，是GUCCI男士香水：嫉妒（ENVY），香水是朋友送的。金锋很少自己选择香水，通常是别人送什么就用什么。金锋的包里总有几本书，大多数时候，是明清小品文。对一般人视为“晦涩”的古文，金锋却爱不释手，从未觉得难读，大多数时候，看古文是他放松的一种方式。《随园食单》是清人袁枚所著，记载了大量常见和不常见的食谱，现代的年轻人很少知道，袁枚的这本书，可称美食界的《圣经》，金锋看这本书一半是好玩，一半是因为热爱美食。金锋的爷爷是老上海演艺圈里著名的美食家，父亲对美食也颇有研究，从小耳濡目染，金锋也学会了享受美食。谈到上海的好吃之处，金锋说不是饭店，味道正宗。星巴克的咖啡壶，金锋也一直背在身上，无论在配音房还是琉璃工房，金锋都用它喝咖啡。由于其密封功能良好，即使杯里咖啡还未喝完，也能合上盖子，带着就走。就像儿时的水壶。琉璃工房流行的双肩包这款odbo的双肩包是朋友送的，这段时间，金锋一直背着它。据说，琉璃工房的员工已经开始流行双肩包，不论男女，一律背着双肩包，精神抖擞地上下班。 浪琴，分手的纪念这块浪琴手表是金锋与女友分手时，女友送他的礼物。女朋友是中国第四例骨髓捐献者。2001年，在女友生日当天，进行了骨髓移植手术。手术持续了5个小时，这当中，金锋去商场选了一块手表送给女友。一段时间后，由于女友要去北京发展，两人友好分手，分手时，女友送还一块浪琴。金锋一直戴着这块很有纪念意义的手表。盒子已经用得很旧，盒子里是当时的新茶――龙井中的极品。金锋有随身带茶叶的习惯，这和他的工作状态有关，走到哪里都好茶喝。他的包里还有另一罐茶叶，那是朋友特地送的。龙井和乌龙是金锋最常喝的茶。金锋没有抽烟的习惯，和朋友在一起，会抽几支雪茄。点雪茄的火柴是普通的火柴，从某个酒吧或饭店里随手带着的。酒吧和饭店可能是火柴的生命得以延续的最后场所。很少有男性会随身携带指甲钳，金锋身上就带着，那是为了保持手指甲的长度，他已经弹了7年古琴。金锋师从古琴演奏家李祥霆先生，学习古琴是因为古琴独有的悠扬韵味。因为弹古琴的需要，左手按弦，指甲很短；右手拨弦，指甲略长。正因为如此，金锋的指甲钳只剪左手。

Hash:413f54efd205d88b258199512feca761704ad15e