疫情过后酒店行业该何去何从?

对于春节期间是我们地区的酒店旺季,年前1个月,春节期间的房间就已经售卖的差不多了。谁都没想到疫情在短短数天就改变了市场。

开始的时候只是觉得这是一个地区性的事件,但在年三十的前一天取消单开始增加。政府开始开启一级响应.

订单无条件退订 停止公共交通,封路

截止到今天2月,整个情况还是没有改变。首当其冲的餐饮业吗?酒店行业和旅游行业都受到了致命的打击。

Q1的报表已经不可能挽救了,大家都在说后面的季度会迎来报复性消费,但我觉得并没有那么乐观,很多人经过这次的事件,更加清楚自己的抗风险能力了,一旦没有收入,房贷和其他负债分分钟能压垮他,手里没有现金会有麻烦这个信号已经传递出去。这部分人还会报复性消费?

疫情的后遗症也会再往下延续一段时间。虽然不知道会是多久,但疫情已结束马上恢复繁荣市场恐怕没有那么容易。

我本人持相对悲观的看法,我认为酒店在2020年最好先手做好准备,无论是公司市场,旅行社市场,散客市场。(当然如果你的酒店式政府市场为主的话,当我没说)能够获得生意是第一步的,在2020年的这个缩小的鱼塘里。ADR可以先放一放再说吧。保得住OCC就是胜利了。

目前随着海外疫情爆发,不仅仅酒店行业受到影响,全球的其他经济行业也都受到影响,包括金融、餐饮、汽车、航空、零售业等行业都会受到打击。

  当然疫情过后酒店也会迎来机遇:报复性消费,市场反弹,新的消费需求和就业机会

  17年前,2003年10月,非典疫情过后的首个“十一”黄金周,携程平台上的机票订单成交量同比增长200%。随后在2004年,全国旅游收入和旅游人数创历史新高,11亿国内出游人数创造了4711亿元的总收入。那么在17年后的今天,面临更大范围的消费和出行限制,是否会有类似的报复性消费出现呢?

  研究报告指出,影响报复性消费的因素,一是经济实力,高收入人群报复性消费预期更强;二是受疫情冲击程度,在疫情中失去自由、生活遇到困难、权益受到侵害或有较大心理压力的人群更容易出现报复性消费行为。这体现“报复性消费”实际上是一种“补偿性消费”,而“补偿性消费”则是非理性、非功能性的心理性消费,由情绪而非消费观决定。在疫情中受冲击较重的人产生了更多的负面情绪或心理不平衡,只想通过消费来修复,不会考虑自身收入变化从而“量入为出”,也因此在疫情期间收入减少的人群,反而体现出更高的报复性消费倾向。

调查报告显示,旅游在疫情后最想进行的消费中排名前五,因此除了餐饮娱乐类产业,酒店、旅游、航空等行业,报复性消费的可能性都比其他行业大得多。

  酒店人机遇:自我增值,提高综合竞争力

  即便如此,仍然有一部分人趋于保守,认为中国经济受到打击的同时,市场回暖不一定会引起报复性增长。

  假如没有报复性反弹,在这样的大环境下,同行企业间的竞争将愈加明显。而企业的竞争归根到底还是人才的竞争,设施、产品等都是比较容易替换和改变的,唯独人才是难以复制和替代的。酒店要改变现状,最大的挑战其实是人才管理,这也与成本控制息息相关。

  无薪休假、裁员,这些都是人工成本缩减,企业希望用最少的人力成本去实现最大的价值,那么每个员工个体的价值就显得尤为重要了。假如企业的团队中每一位成员都是精英,一个人可以完成两个人甚至三个人的工作,这个团队将是非常高效的,这是企业追求 的理想状态。

因此,企业最需要的,是具备过硬的专业技能,同时具备高效管理技能、创新能力以及综合素养的复合性人才。

  这对于酒店人来说,既是挑战又是机遇。

  你不改变自己,不提升自己,也许很快就会遇到瓶颈甚至面临失业,这是挑战。尝试去改变,利用这空缺的半年到一年,自我增值,提高自己的竞争力,那么未来的你将会得到更多企业的青睐,这是机遇。好的东西永远短缺,而精英人才更是如此。学习是个永无止境的过程,与其等待危机的到来而束手无策,不如提前做好准备,方能成为下一个力挽狂澜的主体。

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