旅游散客接待 散客接待服务
导读:旅游散客接待 散客接待服务 1. 散客接待服务 2. 散客接待服务注意事项 3. 散客接待服务流程 4. 散客接待服务的准备包括什么内容 5. 散客接待服务有哪些程序 6. 散客接待服务对话 7. 散客接待服务对话前台办理离店手续对话 8. 散客接待服务流程与规范 9. 散客接待服务程序和团队接待服务程序的区别
1. 散客接待服务
上海车展2021年4月19日-28日举办,其中,4月19日至20日为媒体日,仅接待新闻媒体;4月21日至23日为专业观众日;4月24日至28日为公众日,也就是散客时间
2. 散客接待服务注意事项
开宾馆有两哥意思,一种是开一家宾馆,一种是开一间房。
开一家宾馆的注意事项:
1、选址要合理,选的地方要适合开宾馆,而且地方要比较开阔,人流量要比较大。
2、宾馆的装修,要合适,要新颖,要凸显出一种风格,不要乱七八糟。要符合当初选定的主题。
3、宾馆的营销是否单一。有很多宾馆喊口号注重营销,但真正做起来却无从下手。比如营销方案和目标市场不配套,营销方式单一,除了巧立名目的各种打折之外无计可施等等。其实,宾馆有很多低成本的促销活动方式可以选择,例如可以向客人提供早到/晚出的休息阅读间、居住积分活动、免费的报纸服务、免机票手续费等等,还可以和宾馆的供方联合开展促销活动,互惠互利。还有的宾馆促销活动倒是很多,但没有形成自身的市场营销力。基本是坐等客户上门,协议客户偏多,利润大、层次高的散客市场开发基本等于零,宾馆的营销基本上变成接待协调的一个环节。
4、宾馆服务与市场定位是否脱节。首先是营业时间。很多宾馆的营业时间按行业惯例而定,结果却和本宾馆接待客源的要求相矛盾。比如宾馆以接待团队客为主,营业时间却拉得很长,既增加了人力成本,又无钱可赚;反之有的宾馆以接待商务散客为主,却没有24小时营业的餐厅,让客人夜间应酬完毕回宾馆后饿着肚子睡觉。其次是房间设施。有的宾馆以接待商务散客为主,单人间却很少,结果卖房时有很大阻力。因为商务客人注重的是隐私和安静,无论是不是一个公司的都喜欢单独使用一个房间,而且这类型客人完全有能力承受单人间偏高价格,宾馆是有利可图的。
5、部门岗位设置是否合理。突出表现在前厅上。前厅是宾馆的门面,很多房间数在250间以下的中小型宾馆,前厅分的岗位很多,有接待,有收银,有问讯,有礼宾,客人进入大厅一看,工作人员比客人还多,显得乱而无序,而且增加了宾馆管理难度。其实完全可以将总台岗位进行合并,接待员会收银,收银员会登记,行李问讯均由总台一体承担。这样便于人员安排也方便了顾客。也有的宾馆认为这样安排不便于宾馆对前台人员的监控,那就要请这样宾馆的管理者认真想想:你的管理究竟是为了方便顾客还是为了方便你自己呢?
6、宾馆是否有主动的与客人沟通。很多宾馆管理者认为自己的管理很好了,但是问到他们和客人沟通的情况时都瞠目结舌,感到很困惑:难道管理人员也要和客人保持接触吗?难道管理人员不应和客人保持接触吗?如果那样,你怎么知道你的客人在想些什么,你的操作流程是不是客人想要的呢?有的管理者正是因为缺乏和客人的主动沟通,拍脑袋想问题,在员工眼里丧失了威信,客人也觉得其不可理喻。
7、资源是否变成摆设。有的宾馆本身并没有康乐管理的经验,单纯为了上星级搞了康乐设施,结果闲置不用,完全丧失了康乐资源应有的作用。其实完全可以通过招募会员的方法办成俱乐部的形式,使宾馆增加一个相对稳定的长期消费群体,既为宾馆增加了利润,也可以使宾馆增加美誉度,成为社会休闲服务的先锋。
8、电脑管理系统是否完善。很多宾馆都使用了电脑管理系统,但是不是有效、是不是真正减轻了管理负担,一些宾馆的管理人员不禁露出苦笑。首先是软件 的选择,我很奇怪的事,为什么五星级宾馆使用的软件三星级的宾馆也在使用,而且没有一点变化,难道三星级的管理可以和五星级的管理一样吗?其次是站点的配置。很多宾馆要求员工记住客人的喜好和姓名,谈何容易?有的宾馆客人在前台一登记,餐饮的屏幕上立刻显示出客人的用餐习惯和照片,提醒餐厅人员注意。而有的宾馆,餐厅居然没有终端或者锁在办公室里,难道一线员工的记忆力能像电脑那样好使吗?最后,是门禁系统远远不能满足宾馆管理的需求。房卡未到期不能开门,房卡开门记录丢失等等,都增加了工作的混乱而失去了电脑管理的意义。为什么不能下定决心定制自己的软件系统呢?为什么不能高薪请一位电脑维护工程师呢?这些宾馆管理成本和失去客人的损失孰轻孰重,应该可以算得清吧。
9、员工素质教育是否形成体系。有很多宾馆加强员工培训只是为了跟上形势,员工的培训远未形成体系。岗前培训让员工跃跃欲试,结果到岗后发现根本不是一回事,而岗中培训根本就没有,犯了错误,员工心里很委屈。其次就是管理人员的培训很缺乏,小编建议成建制的培训。就是说员工、领班、主管、经理要逐级分期分批培训,当然管理思想一致只是深度有所不同,否则,受过培训的人员无力推动全盘的前进,有的只能是痛苦。
10、服务是否具有一致性。有一些宾馆,今天的服务和昨天的服务不一致,楼上的服务和楼下的服务不一致,每个员工和每个员工的服务不一致,这让客人怎么去适应呢?员工也会很累吧。反映出缺乏统一的标准,反映出宾馆管理的监控能力。
住宾馆的注意事项:
1、选址。住酒店尽量选在交通方便,比较正规的酒店。交通方便意味着酒店人气旺,出入比较方便安全,正规则酒店安全、服务、施舍上有保障,毕竟是花钱住的地方,多花两个钱住的好一点也没什么问题。
3. 散客接待服务流程
前台接待员岗位职责
1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
2、处理销售部或其他部门发来的预定单;
3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;
4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;
5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;
6、为客人办理换房、加床续住等手续;
7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡;
8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单;
9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;
10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料;
11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料;
12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;
13、协助前台收银员为客人做好结帐工作;
14、完成经理交办的其他工作任务。
4. 散客接待服务的准备包括什么内容
前台接待员岗位职责
1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
2、处理销售部或其他部门发来的预定单;
3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;
4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;
5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;
6、为客人 办理换房、加床续住等手续;
7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡;
8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单;
9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;
10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料;
11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料;
12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;
13、协助前台收银员为客人做好结帐工作;
14、完成经理交办的其他工作任务。
5. 散客接待服务有哪些程序
前厅接待流程
(一) 接待散客入住程序及注意事项:
1.当客人进入大厅,距总台两米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:“先生/小姐,您好!(早上好/下午好/晚上好)”。
(1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。
(2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。
2.确认客人是否预订
(1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单,与客人进行核对。
(2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,价格,位置。等候客人选择,并回答客人询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附近宾馆情况,询问是否需要帮助。可帮其联系。
(3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,并欢迎客人光临。
3.入住登记
(1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请其填写。
(2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。
(3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况,应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品寄存, 请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。
(4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金)。
(5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。
(6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。
(7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。
备注:
①入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。
②会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。(接待修改房价一定要注明原因,开房价变更单)。
③住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的押金。同时,电脑上时间也要与此一致,以方便楼层。坚持姓氏称呼。
④一起入住的客人押金单分开写,登记单也要分开写。
⑤客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询要询问客人是否要转,不要告之房号。
⑥有过生日的客人或VIP入住,要及时通知房务中心。
(二)接待团队入住程序及注意事项
1.准备工作:(如一个房间需要两张房卡,要提前一天准备好房卡)
(1)提前1-2天就做好预订工作,确保团队用房。
(2)同时抵店有两个以上团队时应先预排级别高的重点团队,再排用房数多的团队。
(3)同一团队的客人尽量集中安排。
(4)一时无房间预排时,可暂时等候,但最迟应在客人抵达前(一小时)排出房间。
(5)当班人员应清楚每个团队领队的名字及联系电话、单位和特殊事项。并做好和房务中心、销售部的沟通。
2.迎候客人
(1)当团队抵达时,根据客人信息 找该团预订单。
(2)根据预订单信息与客人核对人数、房间数、是否订餐等。内容无误后,请其领队签单。特殊情况需要增减房间时,礼貌征询领队,并请其签字,然后通知房务中心和收银处作好相应变更。并礼貌征询领队团队的活动安排,以便为客人提供服务。(比如,知道退房时间,楼层可以组织人力查房,以保证退房时不耽搁客人时间).
3.填单,验证,分房。
请客人填写住房登记单,如团队是挂帐的可免去每人填单,由领队统一签单,统一清点房卡数,由领队分发给队员。
4.入住资料输入电脑,并通知房务中心及总机房,团队住房。该团领队的姓名及房号通知房务中心。
6. 散客接待服务对话
1顾客到前台退房间,要主动打招呼,问清楚房号,个人信息,确定无误,呼叫客房部退房。
2要礼貌的问清楚客人是否有消费房间的食物,如果客人自己说了,要与客人沟通使用数量,确定以后,要顾客签字。
3等到客服部告诉前台,房间里面的情况以后,看一下是不是和顾客说的一样,一样的话就需要把顾客入住时候的押金退还给顾客。
4还有客人没有提前结账,消费的东西和房费一起收就可以了,等着交接清楚以后,让客人签个字,客人走时要打招呼。
7. 散客接待服务对话前台办理离店手续对话
服务员:您好,这里是xxx酒店,请问有什么可以帮您的? 顾客:你好,我想预订一间房。
服务员:好的,请问一共几位客人呢? 顾客:两位。服务员:请问您是几号入住,入住几天呢? 顾客:回答入住时间,住几天 服务员:您是需要标间还是大床房呢? 顾客:大床房。服务员:请问您是想要朝南的还是朝北的房间呢?朝南的房间正好可以看到我们酒店对面的风景。顾客:好的,那帮我预订朝南的房间。服务员:好的,麻烦您留一下预订人的手机号和姓名。顾客:王xxx,手机号:xxx。服务员:好的,跟您确认一下信息。王xxx预订了(几号,住几天)的一间朝南大床房,手机号是xxx。顾客:好的,谢谢你。服务员:不客气,期待您的入住。8. 散客接待服务流程与规范
介绍导游接受旅游团时的安排,也就是导游带团前准备工作,首先旅行社计调要先告知团队游客领队或者散客导游电话名字,通知集合时间和地点,所乘坐车子车牌号。
其次要通知导游来旅行社领取任务单,告知导游这个团队的细节问题,需要特别注意的问题,行程安排。
最后导游自行通知司机集合时间地点,详细了解行程。
9. 散客接待服务程序和团队接待服务程序的区别
前台接待员岗位职责1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单; 3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作; 5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单; 9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料; 11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性; 13、协助前台收银员 客人做好结帐工作; 14、完成经理交办的其他工作任务。
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