熊掌菇怎么做好吃？

导读：熊掌菇怎么做好吃？ 带熊字的菜名 熊掌的做法大全谁有啊？ 别人要吃红烧熊掌可以保护动物国家吗？

所需材料：

熊掌菇500克、猪肉100克、尖椒1个、红椒1个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、料酒半汤匙、白糖少许、水淀粉适量、

做法步骤：

1.准备好所需材料，把熊掌菇用清水冲洗一下，沥净水分。

2.青红尖椒去蒂、去籽、切成片、猪肉切成片。

3.把熊掌菇切去根部，再把猴头菇切成片，片不要切得太薄，太薄烧制时容易碎。

4.锅内加入水烧开，下入熊掌菇焯水4-5分钟，将熊掌菇捞出。

5.把菇捞出后，放到清水中浸泡十分钟，将菇捞出，用手把菇攥去水分待用。

6.锅内加入油烧热，下入葱花、姜末、蒜片爆香，再下入肉片翻炒，将肉片炒至颜色变白。

7.下入焯好水的菇，翻炒均匀，淋入半碗鲜汤，没有鲜汤用清水也可以，再下入盐、生抽、红烧酱油，烧开，转小火烧制入味4-5分钟，将菇烧制入味。

8.到时间后，下入青红尖椒片，翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得黏稠，包裹在食材上，关火，盛出装盘即可，

带熊字的菜名

蒸熊掌、熊掌豆腐、白扒熊掌。
熊四字菜名：红烧熊掌红烧熊掌，是一道川菜佳肴。红烧熊掌，掌肉糯烂，汁味醇厚，营养还十分丰富。

熊掌的做法大全谁有啊？

红烧熊掌的做法

材料

材料羊肉片1800克，冻豆腐4块，大白菜1棵，粉丝2把汤底高汤10杯，柴鱼精1小匙，葱油1大匙

做法

1、大白菜剥片洗净。冻豆腐切长形块。粉丝浸冷水泡软。

2、汤底材料煮沸，将其他材料放入锅中涮至适当熟度，蘸取蘸酱食用即可。

蘸酱

三七酱、米酒、醋、蒜末、葱花、香菜末、韭菜花酱、酱油、芝麻酱、香油、红豆腐乳、酒酿

别人要吃红烧熊掌可以保护动物国家吗？

可以啊，吃野生动物是违法的，要付法律责任的。

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