酒店高大上的美食菜谱是如何拍摄的呢?

导读:酒店高大上的美食菜谱是如何拍摄的呢? 你们在酒店里经常吃的员工餐有哪些菜?

都是专业设备配专业人员拍摄然后制作出来的,具体的你直接找家摄影或广告公司就行了。其实菜谱的图文并不是最重要的,相信菜的味道才是留住客户的根本。

你们在酒店里经常吃的员工餐有哪些菜?

可能一些酒店老板们不懂,其实酒店的员工餐是留住员工的最关键的问题。

中国有句老话:要收买男人的心就要收买男人的胃。

对于员工来说,要留住员工的心先留住员工的胃!

酒店的伙食对于长期在外打工的普通员工来说,真的很重要,连吃都吃不好,又如何安心工作?

有句话说得好,就是龙肉天天吃也会腻的。特别是酒店员工饭堂的厨师,一般是不会变动的,所以他做出来的味道是很难有大变化的,员工吃多了总会腻。这就得在菜谱里做文章,把半个月的菜单都排出来,每天都要求不一样,就是同样一个蒸鱼,每次的鱼的品种也要求不一样的。

员工饭堂,如果是改为自助餐就更好,能吃多少打多少,不会饿肚子。

这就是我们酒店年离职率少于2%的重要秘密之一。

作为酒店老板或总经理的你?真的有这么舍得?

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