如何才能避免农产品跟风种植？今年苹果价格疯涨，明年会不会大量种植？

现在是市场经济，大家感觉什么好卖，什么卖价高，就一轰而上。如何改变，只有用科学的方法，自已现实践，把产品产业搞好，就会引导大家不要在一个树上掉死的事情发生！

农业的三大风险：天灾、疫情和市场风险。无论碰到哪种风险，都会直接影响到我们农民的收益，农民要的是农产品市场的稳定，并不需要的是暴利和琢磨不透的市场。我们经常会看到报道说农产品烂在地里，无人问津，最后甚至农民都懒得去采收了，因为采收还要人工成本。有的时候农民辛辛苦苦丰收了，反而又不赚钱，或者赚的钱很少，碰到自然灾害的时候，虽然有价格，但又反而往往减产，到最后也没赚到钱，所以农产品经常出现大小年份的现状，或者说都有周期性的变化。为什么会这样呢，其中原因之一是农民跟风种植农产品的问题突出，所以经常也出现农产品“蒜你狠”，“姜你军”“豆你玩”等种种现象。

为什么农民容易跟风去种植农产品呢？在农民眼里，土地利用最大化，利益最大化是追求的的目标。但是农民相对各种信息了解的又比较滞后，对市场的洞察能力相对比较弱，对市场预判不足。经常认为今年行情好，明年也应该会有好市场好价格;再者，就是我们现在农民种植农产品的大部分都是先种植了，先生产，后销售，对市场完全没有把控能力，价格往往掌握在收购商的手里，对市场的控制能力非常弱。农产品的又具有明显的实效性的，他不可能像其他产品一样，先不收割销售放在仓库。所以经常一出现供求关系的变化就直接影响到收益。习惯跟风，容易跟风，从众心理明显，从而造成大小年的情况不足为奇，常陷入到恶性循环中。

那怎么样才能避免跟风种植这种情况呢？应该说的确很难避免，但必须尽量做好。我想如何解决首先政府也必须通过专业人员进行引导农民，告诉市场情况和政策导向，从宏观经济进行分析，农业供给侧方面进行有效调整，尽可能地去平衡供求关系;其次，尽量成立农民专业合作社。把分散经营尽量变成产业集群，合作社负责人也一般会相对更了解市场，思维会更前面点，提高规模效应和抗风险能力，才更具有市场谈判的筹码;最后，解决跟风的核心是要做好订单农业。还没生产出来就解决了市场问题，我们说的先销售后生产，这样才真正解决了市场风险。不然农民永远不知道，现在种植的农作物，到时候卖什么价钱？用辛辛苦苦的劳动付出去赌明天的市场，最后往往是亏本的，当然要做好订单农业并非易事，要有规模，品牌，营销手段等一系列问题要解决。

今年的苹果的确涨价的厉害。直接因素还是供求关系的不平衡。因为去年刚好碰到了自然灾害使苹果的主产区产量下降严重，造成库存量下降了百分之三四十，所以造成今年的价格猛涨。但随着接下去产量的稳定和供求的平稳，相信市场价格一定会回落到正常。至于说农民会不会跟风，明年开始大量种植苹果，我想这应该是不可能的。因为苹果不像其他农产品或者蔬菜类，种了就马上可以收成的。他毕竟需要至少三年左右才能真正的挂果，而且种植苹果对地域要求比较明显，主产区的种植面积也是比较稳定的。所以个人建议，还是不要去盲目跟风，以免造成不必要的损失。

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