面粉可以做什么早餐？怎么做？

大家好！我是爱美食的小丫，很高兴在这里与您相遇！在我们北方，面食是我们一日三餐的主食，一天不吃面食心里就空落落的。面粉可以做很多类型的早餐，比如油条、包子、馒头、烙饼、糖糕、拉面……早晨的时间比较紧张，人们都会选择在外吃，经常在外面吃饭也有点儿不放心，或许对身体不健康。这可怎么办呢？快来试试我做的“葱花面托”吧，不仅做法简单，而且又省时间。

“面托”是什么东东呢？今天我就带你去看看河南的传统美食。也许你吃过很多次，但你不知道它居然叫“面托”。面托它以荆芥或其它菜类、面粉搅成面糊，煎制而成。成品柔软清香，风味独特，再加上里面的蔬菜，营养丰富。相传下雨天一农妇烙饼，因屋漏雨将活好的面团浸水，无奈加入葱花蔬菜等，做成糊状继续摊饼，没想到从此“面托”一举成名。此外，面托可以拌入不同的原料，如韭菜、南瓜、西葫芦、榆钱等等，可根据自己喜好制作。今天我为大家分享的是葱花鸡蛋面托。

原料:面粉280克，鸡蛋3个，葱，盐适量，水做法如下:1.找一个大盆或碗，放入面粉，加入适量的清水搅拌成汁。水不要放太多，变搅拌边放水，面汁粘稠为止。

2.葱切碎，放入碗中搅拌均匀。

3.打入三个鸡蛋，撒入两小勺盐，再次搅拌均匀。

4.最后的面汁达到不粘也不稀的适中状态，稠了加点儿水，稀了放点面粉。5.小火热锅，到入一点点的油，用刷子在锅内刷均匀，然后到入一勺调好的面汁。拿起锅把，顺时针转动锅，使面汁均匀的粘在锅上，此时一定用小火，烧制表面完全干了，就可以翻面了。

6.用铲子伸到面托的中间，迅速一翻就反过来了，翻过面后，大概再热一分钟就可以出锅了。

我是小丫，希望我的回答对您有所帮助！

哈喽，大家好！早餐吃面粉做的食物（简称面食）对身体是特别好的哈，能够有效的补充人体所需要的蛋白质和矿物质，养心养胃。所以我的早餐基本上都是吃面食，下面我来说一下面粉可以做的早餐

猪肉粉丝包子

一，准备材料：

1，五花肉、粉丝、芹菜适量（这个用量可以根据个人口味来放哈），面粉、凉开水、料酒、胡椒粉、生姜、味极鲜、食用油、酵母粉适量，盐少许

二，具体做法：

1，和面，将适量的酵母粉倒入面粉中（面粉和酵母粉的具体比例，这个你买的酵母粉包装上有指导说明的哈）边加水边揉面，最后揉成光滑的面团（参考值是面团不粘手也不粘容器）放在室内醒1小时

2，调包子馅，五花肉、粉丝、芹菜、生姜切碎，加入料酒、胡椒粉、生姜、味极鲜、盐、食用油一起搅拌均匀（放油调肉馅能够让肉馅的口感更好更嫩）

3，擀包子皮，醒好的面团拿出来揉均匀，再揪成小段（掌心大小的），然后将小段面团擀成圆皮（稍微厚点），最后将肉馅分别均匀的放入擀好的圆皮里，逐步捏紧收口就做好了

4，做好的包子摆好，盖上湿布再发酵20分钟

5，开始蒸包子了，凉水上锅大火蒸20分钟，再小火闷3分钟，香喷喷的松软的包子就出锅了

鸡蛋豆角馅饺子

一，准备材料：

1，饺子皮适量（这个可以买现成的皮），鸡蛋3个，豆角适量，小葱3根，味极鲜、胡椒粉、盐、食用油少许。

二，具体做法：

1，鸡蛋打散，放锅里摊成鸡蛋饼，再盛出来，和豆角小葱一起切碎，味极鲜、胡椒粉、盐、食用油一起搅拌均匀

2，准备包饺子，调好的馅放入饺子皮里包好（饺子皮的边缘沾点水，这样封口的时候才能黏住，不易开口）

3，煮饺 子，锅里放水烧开，放入饺子，用锅铲轻微的晃动一下，以防粘在一起了，加一点点盐（加盐煮不容易破）盖上锅盖，等锅里烧开了再加一碗凉水，如此反复3次就可以了

好了，以上就是我的面食早餐的做法，喜欢就试着做吧，欢迎关注我@我是洋小厨啊，我们一起做美食，每天更新。

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