酒店的出现 酒店的产生

导读：酒店的出现 酒店的产生 1. 酒店的产生 2. 酒店的产生和酒店的功能间有什么内在联系 3. 酒店的产生与功能 4. 酒店的产生与功能之间有哪些内在联系 5. 酒店的构成 6. 酒店是怎么产生的 7. 酒店的产生与酒店的功能有什么联系 8. 酒店的产生与发展 9. 酒店来源于 10. 酒店的产生与酒店的功能之间的联系 11. 酒店的演变

1. 酒店的产生

　给宾馆床单弄上血迹，属于顾客使用不当，需要承担侵权赔偿责任。　　当客人入住一家宾馆时，两者已经确立合同关系。“从合同对等的角度来讲，顾客有义务爱惜宾馆提供的设施及用品，如果顾客在使用过程中对宾馆设施产生了非正常的磨损，给宾馆带来了额外的工作负担，那么作为服务方，可以同顾客协商，收取一定的费用是合理的。”如果对于收取价格不满意，作为消费者也可以将具体情况提供给消费者协会，由消协出面协调，达到双方都满意的价格。　　法律依据 《中华人民共和国侵权责任法》　　第二条　侵害民事权益，应当依照本法承担侵权责任。　　本法所称民事权益，包括生命权、健康权、姓名权、名誉权、荣誉权、肖像权、隐私权、婚姻自主权、监护权、所有权、用益物权、担保物权、著作权、专利权、商标专用权、发现权、股权、继承权等人身、财产权益。　　第三条　被侵权人有权请求侵权人承担侵权责任。　　第四条　侵权人因同一行为应当承担行政责任或者刑事责任的，不影响依法承担侵权责任。　　因同一行为应当承担侵权责任和行政责任、刑事责任，侵权人的财产不足以支付的，先承担侵权责任。　　第五条　其他法律对侵权责任另有特别规定的，依照其规定。

2. 酒店的产生和酒店的功能间有什么内在联系

在物质生活日益丰富的今日，人们出去旅行或是度假在住宿上，并不仅仅只是把酒店当作一个过夜的地方，而是将酒店也看作风景的一部分。

甚至可以说，人们对酒店这一风景的要求，远比正牌风景来的高。毕竟，风景可能只需要为你提供视觉、心灵上的享受，而酒店除了给人们视觉、身心上的享受外，还需要提供优质的服务。

3. 酒店的产生与功能

2021年《适合》开宾馆，随着疫情的有效控制，全国基本已经全面放开，对于旅游、餐饮、宾馆酒店会形成实质利好。

4. 酒店的产生与功能之间有哪些内在联系

1、酒店功能一般区分为：一线对客服务区域和后台保障区域。一线对客服务区域包括客人就餐区域，即餐饮服务区域，客人住宿区域，即客房服务区域，以及客人休闲娱乐健身等。后台保障区域，包括工程维修、安保、洗涤、以及酒店行政后勤保障部门。

2、酒店的功能区分大体上以更好地服务宾客为主，一线对客服务区域设计的尽可能人性化一些，这样给宾客更好地体验。

5. 酒店的构成

1.三亚亚特兰蒂斯

亚特兰蒂斯酒店是一处位于海南三亚国家海岸海棠湾的占地面积达54万平方米的旅游综合体，集度假酒店、娱乐餐饮、购物餐饮、购物演艺等八大业态于一体，而这里也是热播剧《亲爱的，热爱的》里的现男友同款酒店。

2.上海深坑酒店

这个酒店的全称为上海佘山世茂洲际酒店，是由世茂集团投资于上海佘山国家旅游度假区内的天马山深坑内建设的自然生态酒店，海拔负88米，是世界上首个建造在废石坑内的遵循自然环境的中国十大建筑奇迹之一，被美国国家地理誉为世界建筑奇迹。

3.宝墩湖湖山

宝墩湖湖山温泉度假村由218栋以温泉为主题的新东南亚建筑风格别墅共同组成，于2016年正式开业，度假村内面向万亩宝墩湖，村内还引入了天然温泉水，是旅游度假解乏的最佳选择。

4.湖州喜来登

湖州喜来登是一处由上海飞洲集团投资修建，世界知名建筑大师马岩松操刀设计，有着让人耳目一新的指环型形状的国内首家白金七星级酒店，2010年经产权局批准，这处酒店外观设计获得� �家专利证书，是中国湖州世界第九湾的标志性建筑。

5.上海养云安缦酒店

上海养云安缦号称是全国最贵的酒店，坐落于上海郊外，根据十三座明清民居修建改造而成，是安缦在国内开设的第四家酒店，而除了住宿外，还设有安缦水疗、三家餐厅、两间酒吧和一家文化中心楠书房。

6.大连一方城堡

大连城堡酒店是一座地处莲花山山脉，俯瞰着星海湾和黄海的大连地标性建筑，紧邻亚洲最大的城市广场星海广场、国际会展中心和风景优美的海岸线，而这处城堡外观，也圆了居住在此的旅客的王子公主童话梦。

7.杭州开元森泊

开元森泊度假乐园是由开元旅业集团投资建设的一站式休闲度假综合体，是位于杭州萧山区湘湖景区的占地300多亩的集酒店住宿、全年恒温水乐园、儿童乐园等渡中休闲度假设施于一体的大型休闲度假综合体。

8.四川古尔沟

古尔沟神峰温泉是一处位于离线古尔沟神峰山下的四川省优质名泉，是四川唯一一处集浴用、饮用和疗用于一体的天然热矿泉，2007年这里行见了标准游泳池，还形成了集吃、住、游、购、娱于一体的一条龙服务。

9.杭州西子湖四季酒店

杭州西子湖四季酒店是一处位于杭州灵隐路5号的杭州十大酒店之一，以江南庭院的建筑风格为主的园林式度假酒店，酒店标准客房面积达63平方米以上，内部的豪华配套设施一应俱全，而户外泳池正对着西湖杨公堤，视野极佳。

10.石窑宾馆

石窑宾馆是一处位于延安市杨家岭汇集了黄土民俗文化特色的窑洞文化主题酒店，整体完全由石头砌垒而成，是目前世界上最大的窑洞群宾馆，共设有套间和标准房共两百件，还会有民间艺人奉上精彩的民俗文艺表演。

6. 酒店是怎么产生的

开宾馆需要的主要手续如下：

1、宾馆开办，首先应经主管部门审查批准。（向县、市消防部门申领“安全许可证”）

2、公安机关签署意见后，到工商行政管理部门申请登记领取营业执照。

3、到公安机关备案，领取特种行业的经营许可证。旅游业属于特种行业，因此需要办理这个证件。 附；按规定提交的必备资料 1、消防安全合格证照； 2、开业申请书； 3、方位及四邻平面图；

4、房屋质量鉴定证明；

5、工商营业执照复印件；

6、法人身份证复印件；

7、卫生执照复印件；

8、法人近期免冠相片2张；

7. 酒店的产生与酒店的功能有什么联系

其实不建议新手进入酒店行业，因为这行成本高，利润低，回报周期长，坚持几年才会产生持续收益，加上现在市场竞争比较大，找不准目标客户和经营方向，往往会亏本，就算是业界大佬，稍有不慎也会折戟沉沙。

要是你真的想做，能忍住真空期，并且有了充分的准备，做酒店还挺不错的，这是个朝阳产业，毋庸置疑，只要度过一两年，接下来就是盈利阶段。

既然你是新手，那么我就从最开始讲讲吧，该怎么从零开始经营酒店。

一、筹备阶段

1. 开什么样的酒店

在开始准备工作和经营前，我们必须确立自己想要开什么形式的酒店，是传统星级酒店？还是中档酒店？又或是有自己特色的精品酒店？只提供住宿的一般快捷型酒店？

每个人的想法不同，我不宜多说，但是可以提一条建议，尽量不做传统，也就是只做住宿服务的酒店。据数据显示，传统酒店的数量增速减缓，并有了消减的颓势，就连星级酒店也无法避免，华住酒店集团创始人季琦认为星级酒店走在了逐渐消亡的道路上。

反观中档酒店行业形势一片大好，红海竞� �激烈，预算不足的朋友可以向精品小酒店发展。

2. 酒店的投资费用

酒店的规模、定理位置以及当地的经济发达程度和繁荣程度都是影响投资量的重大因素，毫无疑问，在繁华地带的酒店的租赁费用和建设成本肯定会高出其他一般地带很多。

至于是从零开始新建一家酒店，还是购一家现成的酒店，亦或是加盟品牌酒店，得从自身情况出发，慎重分析和选择三种投资方式的利弊，衡量各自的投资风险。

3. 合法经营，办理手续

按照国家法律规定，办理手续以获得合法经营许可证，最好不要打擦边球，搞噱头，酒店业算是政策着重关注对象。

二、酒店的选址

1. 确定酒店的规模

在正确选择酒店的规模和位置之前，经营者必须确定酒店的规模，因为只有在酒店规模确定之后，才能去合适的地段寻找合适的房屋。

2. 选址标准

（1）地理位置的选择标准。酒店周围环境一定要干净卫生、空气清新、无噪音污染，但也不要远离人群。

（2）经济方面的选择标准。酒店周围环境的经济特性直接影响到酒店的经营，必须根据其特性做出相对应的政策。比如商业区、大学区、旅游区、娱乐区、站点区等不同特性的区域，以及它们不同的规模和档次，酒店采用不同的营销策略，因为针对的人群不一样了。

（3）市场方面的选择标准。地区内同类型酒店的竞争程度会影响到未来的利润以及发展，最好找到自己的核心竞争力，脱离同质化的危险区域。

三、酒店的装修、设计和设备规划

1. 设施功能分区和总体规划

五星级酒店作为行业的领头羊，设备豪华，设施完善，除了满足于客人的食宿需要，还配备了较大规模的宴会厅、会议厅，综合服务齐全，在空间利用极为重要的酒店行业中，总会有一个堪称奢侈的穹顶大厅。

据目前行业显示，因为宴会、会议、会展之类的存在，五星级酒店依然有其他酒店无法比拟的优势，但开发成本高，不适合五星级以下的酒店模仿。

总体而言，酒店内部空间一般分为三部分，即，餐厅：包括餐台，通道，吧台，收银台，厨房等；客房：各种种类的客房；辅助面积：办公室，财务室，库房等。

至于精品酒店和民宿，可以针对用户布置房间，就像短租平台所形容的一样，营造“家”

的温馨氛围。

2、装修时应当把握的原则

（1）适度装修：根据自身情况来选择性地装修，切忌华而不实，张扬过度。

（2）与经营特色相统一：符合目标人群的喜爱。

四、选择好的酒店管理系统

1. 找专业性强的公司

过硬的技术，雄厚的实力，超高的效率，完善的服务，沉淀的口碑，专业公司无疑比外行公司更能让用户产生信任感，专业性打造的产品也更适应市场的考验。不说滥竽充数的功能，系统的稳定性就能甩开三流产品一大截，更别提售后服务。

2. 确认酒店管理系统能否满足自身需求，安全保障是关键

酒店管理系统的功能并不是越多越好，一个庞杂的体系往往会增加实施难度，酒店应该根据自身情况修枝剪叶，减少累赘，把金钱浇灌在最实用的地方开花结果，其中安全问题是重中之重，前台没漏洞，老板才放心，不会看到阴阳单据，员工监守自盗的情况。

3. 扩展性好的酒店管理系统

一个扩展性良好，免费更新的系统尤为重要，不仅可以省下成本，还能跟进时代发展，掌握核心竞争力，永远在别人之前。

4. 操作简便的系统

酒店行业人口流动频繁，一个简单的系统能让新来的职员更容易上手，不耽误时间与工作效率。

实用又便宜的系统大家都爱，但过于强调价格，肯定买不到好系统。如今市面上同等类型的管理系统的价格差不多，如果贪便宜选了性能较差的系统，那就得不偿失了。

总之，如果说酒店是身体，那么酒店管理系统就是这个身体的大脑，其重要性不言而喻。可是满足上述条件的酒店管理系统并不多，例如梦旅程酒店算是一个，拥有十二年沉淀下来的口碑。总之，不管是中小型酒店，亦或是连锁酒店，尽量找专业性强的公司。

五、员工管理

1. 员工招聘，坚持业务需要、自愿报名、全面考核、择优录取原则，以保证员工的质量。

现在很多酒店的问题都出现在人员专业，管理方法不当的情况上。

2. 确定员工工资。依据国家劳动法，自身情况，本地同等规模档次的酒店的相同岗位的平均工资，以及员工素质来分配工资。

3. 尽量有完善的培训机制。

4. 员工的激励决定了酒店未来的发展，一个充满热情的员工肯定比混吃等死的员工更能创造利益。

说了这么多，其实从零开始经营酒店，最重要的便是勇敢迈出第一步，毕竟故事总要有个开始。有前人的经验在，探索后面的路不算太难，梦旅程酒店管理系统能帮助你更好的经营酒店。‍

8. 酒店的产生与发展

可以按对现金流量的影响看,如果是在以后的会计年度都会发生的,都会导致现金流量流出,流出金额相对稳定或按一个稳定趋势发生的成本,并且成本的发生与营业收入关联性较差,可以算固定成本,比如:不动产的租金/固定资产折旧/长期债权融资产生的利息费用/人员的基本岗位工资/办公管理费用等.相反的其他成本,特别是成本的发生或现金的流出,与营业收入呈正相关的关系的成本,可算变动成本,比如能源成本/税费/员工的计件工资/其他一些成本等

9. 酒店来源于

1、美爵酒店：美爵是雅高酒店集团旗下的高端酒店和公寓品牌。美爵酒店在亚太区已有近20年的历史，每家酒店都围绕“融合、发现、感悟”的理念，通过将具有当地特色的设计、个性和风格与高端酒店服务相结合，成为酒店宾客与当地文化的联系纽带。雅高正在将美爵打造成能够适应不同市场的酒店品牌，比如在中国推出的美爵、印尼的Maha Cipta，随后美爵还将继续向印度和拉丁美洲拓展。

2、禧玥酒店：禧玥酒店为华住酒店集团旗下的全新高档朴适酒店品牌。立足于中国一、二线城市核心区域，优越的地理位置给客人的出行提供了便捷。酒店以时尚的设计理念、多元化的服务特色，打造酒店生活的新方式—繁忙差旅中一段度假式的住宿体验。

3、诺富特酒店：诺富特作为雅高酒店集团的创始品牌，成立于1967年，是定位国际四星的中端酒店品牌。400多家酒店及度假村遍及全球60个国家。在所有诺富特酒店，每一个细节都经过精心设计，帮助您轻松找回自己的节奏。酒店拥有宽敞、标准化设计的客房、全天候提供的平衡健康餐饮、优质的会议设备、专门的儿童游乐区、苹果电脑上网区、家庭互动游戏桌游，以及舒缓身心的健身休闲设备。在诺富特酒店，您可以随时随地按自己的心意享受生活。

4、美居酒店：美居是雅高酒店集团旗下的非标准化中端酒店品牌。美居酒店有着统一的质量标准，并由热情洋溢的酒店管理者经营。无论位于主要城市中心还是依山傍水，每家美居酒店为商务旅行者和休闲游客提供纯正的酒店体验。美居品牌结合了国际酒店网络的力量、专业工作人员和数字化技术,为市场提供了标准化或独立酒店之外的另一种选择。

5、CitiGO Hotel：华 住旗下轻奢·社交品牌，由国际知名设计师执笔，致力于通过独特的设计格调和场景，为当地居民和旅行者带来新时代的酒店体验。自助Check-in、手机开房门、微信控制空调、灯光、窗帘、电视等设备，入住智能且便捷。而浓厚的社交氛围，始于餐厅、酒吧、屋顶花园、露天电影、健身房等丰富的公区场景。客房采用汉斯格雅、杜拉维特、金可儿、乐视TV、贝佳斯等一线客用品，好而不贵，轻奢享受。

6、桔子水晶酒店：桔子水晶酒店将每一间酒店当成是艺术品来打造，每家酒店均有不同的风格，从“后现代”到pop culture再到地中海复兴建筑风格等，并连续三届获得“中国最佳设计师酒店”与“中国最佳精品酒店”大奖。客房设施超过北京大多数五星级酒店，在灯光模式、进门音乐及室温控制等方面也采用了先进的科技。由清华声学所打造的客房隔音方案，保证了高达60分贝的隔音效果。

7、全季酒店：全季酒店是华住旗下针对中档酒店市场的有限服务酒店，以简约而富有品质的设计风格，深受客户喜爱的酒店设施，恰到好处的优质服务，致力于为智慧、练达的精英型商旅客人提供优质地段的选择。全季酒店选址在中国一、二线城市的商业中心，让客人无需支付五星级酒店的价格，即可享受五星级酒店的地段优势。

8、星程酒店：星程酒店是华住旗下的非标准中档连锁酒店。星程驻足中国重要商旅城市中心，选择3——4星级优质的单体酒店，注入现代管理、顾客服务及品牌经营理念，打造“舒适的睡眠；畅爽的淋浴；营养丰富的早餐；无忧的上网体验”四项品质特征，同时又具备极佳的性价比，从而区隔高档酒店与经济型酒店市场，打造中档连锁酒店名牌，让您感受多姿星程，舒心体验。

9、宜必思尚品酒店：宜必思尚品经历了雅高与华住酒店集团的精心打磨，秉承其个性独特、着重设计的理念，展现出更明快和充满活力的品牌个性，提供舒适和优质的服务。带着法国时尚浪漫气质的宜必思尚品将成为商务人士&小资阶层的不二之选，满足用户旅途中舒适及享受的需求。

10、宜必思酒店：全新升级的宜必思酒店将为您带来更加舒心的温馨体验。从极具现代感的迎宾区到独匠新格的创意客房，高品质隔音门和sweet bed是您优质睡眠的保证，更配合“15分钟满意”合同与24小时的贴心服务，为客户提供高品质的服务体验。酒店承诺8小时便餐，7点至10点提供自助式早餐，更有下午茶和酒吧服务，遍布全球64个国家和地区，超过1000家的宜必思酒店将会成为您可靠而舒心的家。

11、汉庭酒店：汉庭是华住酒店集团旗下第一个品牌。“汉”取自《诗经》中的“维天有汉”，原指银河、宇宙，也有着对汉唐盛世的骄傲。“庭”就是庭院，给人安静美好的联想。汉庭的标志源于东汉青铜器“马踏飞燕”，呈现了自由驰骋于地平线上的非凡旅程景象。即便在陌生的城市，一转身总能看到汉庭，就会觉得安心。

12、怡莱酒店：怡莱酒店是华住酒店集团旗下的多元经济型酒店，扎根于中国的一、二、三线城市，以核心标准为基础，通过多元化的产品、热情的服务和令人惊喜的价格，致力于成为多元经济型酒店的标杆品牌。她，摒弃了经济型酒店的千篇一律，不拘泥于单调乏味的产品，追求个性与差异的同时，秉持着热情的服务理念，让每一家怡莱都可能成为一次不同的旅途邂逅。

10. 酒店的产生与酒店的功能之间的联系

　　会馆是包含睡觉、洗浴、足浴等各种消费为一体的一个地方，宾馆酒店则用途比较单一。　　会馆简介：　　� �是中国明清时期都市中由同乡或同业组成的封建性团体 。始设于明代前期，迄今所知最早的会馆是建于永乐年间的北京芜湖会馆。嘉靖、万历时期趋于兴盛，清代中期最多。即使到了清代后期，突破地域界限的行业性会馆仍然只是相当个别的。此时出现的一些超地域的行业组织，大多以同业公会的面目出现。明清时期大量工商业会馆的出现，在一定条件下，对于保护工商业者的自身的利益，起了某些作用。但会馆与乡土观念及封建势力的结合，也阻碍了商品交换的扩大和社会经济的发展。

11. 酒店的演变

1946年，泛美航空公司创立洲际饭店集团；

1952年，美国人凯蒙斯•威尔逊（Kemmons Wilson）创设假日饭店集团；

20世纪90年代英国啤酒制造商巴斯（Bass）全盘接收假日饭店，1998年巴斯以29亿美元从日本Saison集团手中收购了洲际饭店集团及其187间单店；

2000年，巴斯斥资1.28亿英镑，获得Hale国际有限公司属下59间饭店经营管理权，并花费8.1亿英镑吞并英国波斯特豪斯（Post house）集团的79家饭店；

2001年7月，巴斯饭店集团更名为六洲饭店集团（Six Continents）。

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