大酒店里菜品围边的花草都叫什么名字✅

导读：大酒店里菜品围边的花草都叫什么名字从哪些方面体现酒店的服务特色? 除了法式鹅肝以外，法国大餐还有哪些特色菜品呢？

大酒店里菜品围边的花草都叫什么名字比较常见的是~欧芹，欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。欧芹，英文名 Parsley，别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。

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从哪些方面体现酒店的服务特色?

可从酒店的菜品、口味、特色等，还可以从价格上来吸引一部分消费者，客房来讲就是：人性话服务，无处不在的让客人感动、惊喜、受尊重~！

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除了法式鹅肝以外，法国大餐还有哪些特色菜品呢？

最初的鱼子酱确实来源于野生鲟鱼，但是再多的野生鲟鱼也经不起人类的捕杀，何况要产出优质的鱼子酱，鲟鱼至少需要生长10到20年左右，最普通的闪光鲟都要至少7年以上，最顶级的松江鲈鱼，鲉型目，杜父鱼科，松江鲈鱼种洄游鱼类，在我国东部沿海曾广泛分布。但惟有松江府秀野桥下所产的鲈鱼才是“天下之最”。我说说你听听在想当初，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪卤鸭松花小肚晾肉香肠具体点比如鲁菜：葱烧海参，鲅鱼饺子等这种海产品系，能做出海外没有的味道层次；扒肉条，蒸丸，红烧肉等等，能把肉的香味释放出来，如果再用题主说的更精美的肉的食材。

云南香格里拉山民釆的松茸，基本被预定，采到四个小时后就巳经端上了日本韩国顶级酒店的餐桌上。俄罗斯的鱼子酱不如中国的，中国台湾海峡生产的墨鱼子酱，被列入世界四大美食。中国是发展中国家，我们比的是方便和实惠，比的是口感和特色，比的是健康和受众。因此，兰州拉面、沙县小吃、哈尔滨饺子遍布中国大街小巷，滋养着男女老少，羡慕了国外的吃货们这个是奶酪烤蔬菜和老奶奶自制的苹果派……因为他们家的苹果都是成箱购入，经常吃不完。不过派还是很好吃的。< /p>

主菜是热的。烤的，煎的，煮的都有，肉类居多，鱼类也不少。不过也有蔬菜搭配。很少有蒸的。面包、咖啡、果汁、牛奶，通常早餐的品种还是比较丰富，尤其是法国人的面包，真的做的特别棒，你可以选择甜面包、咸面包，早餐的咖啡是少不了的，并且咖啡的品质非常好。

1.马卡龙。马卡龙是法国著名小甜点，很甜，口感很好，可以配上苦咖啡一起吃。2.法国烤吐司，是面包的鲜美和火腿奶酪的完美结合，口感香脆，是让人难以拒绝的美味。3.鞑靼牛肉，原汁原味的口感，肉鲜汁美.4.蜗牛，也叫法国田螺，在法餐中经常作为前菜呈上，个个头大肉多，口感紧密，有丰富的胶原蛋白，是法餐中不可少的东西。

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