蒙古旅游必带什么吃的 去内蒙古一定要吃的

导读：蒙古旅游必带什么吃的 去内蒙古一定要吃的 1.去内蒙古一定要吃的 2.内蒙古人吃啥 3.去内蒙古一定要买的吃的 4.去内蒙古一定要吃的东西 5.内蒙古吃吗 6.去内蒙古吃什么 7.内蒙古忌讳吃什么 8.去内蒙古有什么好吃的 9.去内蒙古必备 10.内蒙古的东西还能吃吗 11.去内蒙必吃的美食

1.去内蒙古一定要吃的

内蒙古东西跨度大，东西部饮食习惯差异化还是比较大的，西部人们还是更喜好烩菜和炖菜一类，家常饭调料主要以盐，姜，花椒，大料（八角）为主，除大蒜外，另有一项红葱是当地的特色调料，可以很好的去除牛羊肉的膻味儿，还可以起到提鲜的作用

2.内蒙古人吃啥

我来回答，我就是内蒙人，为什么问这个呢按居住地区分，在内蒙除了有农村和城市外还有牧区先说牧区，主食是米饭馒头炒米等，但不同的是会用牛奶或酸奶泡米饭馒头吃，早餐基本是吃炒米，此外还有奶皮奶豆腐也是家里不断的食品，平时最经常喝的除牛奶或酸奶外，还有就是奶茶了，都是自己熬的，很好喝，牛羊肉是最主要的菜，炖着吃或晒成肉干吃，农村和城市与别的省分相比，吃的都差不多，也是奶类食品和牛羊肉吃得要多一些你想去吗，联系我吧，我招待你

3.去内蒙古一定要买的吃的

内蒙古草原肥沃，牛羊成群，如果从城市出发踏入草原，眼界一下开阔起来，心情也变得豁然开朗。

那里蓝蓝的天空上白云朵朵，成群的马儿，羊儿，还有老牛，都不怕生，跟着你车前车后的散步，叫你又高兴又无可奈何:想和它们亲近又怕撞上它们。

这里早上一般就是大肉包子，在来壶奶茶。包子有牛肉的羊肉的，一般都吃羊肉的，那可真是真材实料啊，咬一口满嘴流油，那叫一个香！

要么就来屉烧麦，也是羊肉的，同样用料十足的大馅，同样吃的满嘴流油。

是不是担心腻了？别怕，喝口奶茶，飘着一层奶油的奶茶咸咸的，喝了立马解腻，混合着奶味，还有苦荞茶的味道，香香的、咸咸的，叫你喝了就忘不了。

回家还想喝怎么办？带块奶豆腐吧，买些苦荞茶自己熬吧。奶豆腐是正儿八经的奶做的豆腐，加上苦荞茶熬就可以了吗？不行，还得加奶皮子，黄黄的奶皮子放上一点点，才是真正的奶茶。但有奶豆腐和苦荞茶就蛮好喝了！讲究太多回来就喝不上了！

中午来份手把肉吧！草原长大的小肥羊做成的手把肉，肥瘦相间，虽然没有太多调料烹制，但正好保留了羊肉原有的香味，入口绵软，一点也没有难闻的那种膻腥味。

忍不住再来份大肉饼，实实在在的肉饼，一个字，香！两个字:香香！三个字:还是香！

想喝酒就来瓶当地草原白吧，草原的烈酒全是纯粮烧制，御寒佳品。喝口吧，酒在嗓子眼打了个转，下到胃里，那叫一个舒服！真应了大口吃肉大口喝酒那个景了。

吃饱喝足，该带点当地特产了，那就牛肉干吧！各种形状的牛肉干应有尽有，对了，除了奶豆腐还有奶茶粉，一冲就能喝的那种。写到这里心里有一股冲动:我想把草原带回家！

内蒙的美食文化实实在在的印在每个去过的游客的心里，给大家介绍了这一片段，只是表面文章，具体内蒙的美食有多少，还需要去深入了解。

那让我们去内蒙吃蒙餐吧！

4.去内蒙古一定要吃的东西

内蒙的范围很广，所以很多内蒙地方旅游的特点都不一样，去内蒙旅游看草原的话比较合适的时间是每年的六月中旬到八月中旬，去内蒙西部看胡杨林则是秋季，看冬捕或者雪景则是冬季，根据不同时期去内蒙需要准备的东西也不一样。

5.内蒙古吃吗

一般以肉为主，一日三餐都是肉。一年四季蔬菜就只有土豆和白菜

6.去内蒙古吃什么

一般以肉为主，一日三餐都是肉。一年四季蔬菜就只有土豆和白菜

7.内蒙古忌讳吃什么

在来内蒙旅游之前，最好先了解一些蒙古族 的禁忌，如果你因不清楚而触犯（去其它地方也应该如此），就会引起当地人的极度不满，尤其是那些真正的游牧民族后裔，嘴上可能不说什么，心里是不会那你当朋友的，这些禁忌也是很容易遵守，都是我们生活中的常识和细节，由己及人就能理解了，岂不闻己所不欲勿施于人就是这个意思，别人到我们家里不讲卫生也会让我们讨厌吧，希望我们都做一个不让人讨厌的人。到内蒙旅游没人乱丢垃圾。

第一禁忌是蒙古族崇拜火，所以人们进入蒙古包后，轻易不要动火就行了，具体什么烤鞋、烤脚、用刀插火或者从火上迈过等不一而足，总之就是尊重火就行了，其实我们在汉民族也是不允许玩火的，不是有句“玩火自焚”吗？就是警告我们的；

第二忌蒙古人认为水是纯洁的神灵。忌讳一切污染水源的行为，主要是因为草原干旱缺水，牧民逐水草放牧，无水则无法生存。所以牧民习惯节约用水，注意保持水的清洁，并视水为生命之源。保持是我们的责任，保持也是我们的义务。

第三忌在草原上遇见牛羊马群，不管是汽车还是行人都要绕着走，不要从畜群中穿行，也不要鸣笛和驱赶，否则会被认为是对牲畜主人的不尊重。

第四忌就是出入蒙古包时，绝不许踩蹬门槛，农区和半牧区的蒙古人也有此禁忌，其实汉人家庭也如此，如果发现主人冷待客人，最好先问一下，对于那些不知情的人，他们还是很宽容的。

8.去内蒙古有什么好吃的

在牧区，蒙古族以牛羊肉、乳食为主食，史书以“游牧民族四季出行，惟逐水草，所食惟肉酪”来形容游牧生活形成的饮食习惯。烤肉、烧肉、肉干、手抓肉均为蒙古族家常食品，其中手抓肉最有名，四季都可以食用。而吃全羊则是宴请远方宾客的最佳食品。

烧麦是呼和浩特的一种流传很久，至今不衰的传统风味食品，早在清朝时，当地的烧麦就已经名扬京城了。哈达饼

哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。蒙古酒

蒙古酒就是奶制酒。他是蒙古民族主要传统饮品。，

以上呢，就是今天要跟大家分享的蒙古特色美食啦

9.去内蒙古必备

1、内蒙古草原海拔在1500米以上，昼夜温差大，来草原旅游一定要带外套和长裤。

2、内蒙古草原一望无际广阔无物，开车、骑马要在指定范围活动，以免迷失方向和破坏草场；晚间活动难以辩别方向，一定要有当地人陪同，且最好带上手电筒。

3、内蒙古高原，阳光充足，紫外线很强，要做好防晒准备。

4、内蒙古草原饮水含碱量高，旅游者请准备一些矿泉水。

5、内蒙古草原天气变化无常，下雨时气温下降很多，且风比较大，带雨衣比带雨伞要适用；或向当地草原接待中心租用棉大衣。

（1）爱畜：如在草原上遇见畜群，汽车与行人要绕道走，不要从畜群中穿过，否则会被认为是对畜主的不尊重。 （2）做客：乘汽车到牧民家做客者要看蒙古包附近勒勒车上是否拴着马，不要贸然驶入，免得马惊挣断缰绳跑失。进包要从火炉左侧走，坐在蒙古包的西侧和北侧，东侧是主人起居处，尽量不坐。入坐时不挡住北面哈那上挂着的佛像。进包后可席地而坐，不必脱鞋。不要坐在门槛上。 （3）敬茶：到牧民家做客，主人首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节。主人斟茶时，宾客若不想要茶，请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便即刻会明白宾客的用意。 （4）敬酒：斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式,是表达草原牧人地客人的� ��重和爱戴。通常主人将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是对主人瞧不起。宾客应随即接住酒，接酒后用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神。不会喝酒不必勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。 （5）献哈达：哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，让献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。 （6）尊老慈幼：到牧民家做客，见老人要问安，须以“您”相称。不在老人面前通过，不坐其上位，未经允许不要与老人并排而坐。对小孩不可斥责或打驾。不要当着家人的面数说孩子生理缺陷。 3.禁忌： （1）火忌：禁忌在火炉上烤脚，更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子。不得跨越炉灶，或脚蹬炉灶，不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中，或用刀子从锅中取肉。 （2）水忌：忌讳在河流中洗手或沐浴，更不许洗女人的脏衣物，或者将不干净的东西投入河中。草原干旱缺水，逐水草放牧，无水则无法生存。所以牧民习惯节约用水，注意保持水的清洁，并视水为生命之源。 （3）病忌：牧民家有重病号或病危的人时，一般在蒙古包左侧挂一根绳子，并将绳子的一端埋在东侧，说明家里有重患者，不待客。 （4）产忌：蒙古族妇女生孩子时的忌讳。各地习俗大同小异。蒙古族妇女生孩子不让外人进产房。一般要在屋檐下挂一个明显的标志。生男孩子挂弓箭，生女孩则挂红布条。客人见标志即不再进入产房。 （5）忌蹬门槛 ：到牧民家作客，出入蒙古包时，绝不许踩蹬门槛。农区、半牧区的蒙古人也有此禁忌。 （6）忌摸头：蒙古族忌讳生人用手摸小孩的头部。旧观念认为生人的手不清洁，如果模孩子的头，会对孩子的健康发育不利。 （7）忌打狗：到牧民家作客时，要在蒙古包附近勒马慢行，待主人出包迎接，并看住狗后再下马，以免狗扑过来咬伤人。千万不能打狗、骂狗，闯入蒙古包。 （8）作客忌讳：牧民虽好客，但作客的忌讳也比较多。客人进蒙古包时，要注意整装，切勿挽着袖子，把衣襟掖在腰带上。也不可提着马鞭子进去，要把鞭子放在蒙古包门的右方，并且要立着放。进蒙古包后，忌坐佛龛前面。否则主人就会冷待客人，并认为客人不懂礼俗，不尊重民族习惯。

10.内蒙古的东西还能吃吗

内蒙古酱牛肉可以直接吃，牛肉这个东西在我们的生活中比较常见，而且我这个人也比较喜欢吃牛肉，关于牛肉的吃法，那么就比较多了，接下来我给大家介绍一下酱牛肉的吃法。因为酱牛肉他本来就已经被腌制了的，一般来说可以直接放到锅里面煮，煮熟了之后切片就行了。

11.去内蒙必吃的美食

内蒙古十大特色美食排名

1、烤全羊

烤全羊是内蒙古最具体是的风味菜肴。其实之前都是烤全羊的，后来演变成为了烤羊腿。是呼伦贝尔地区招待宾客的上等菜肴。以整只羊后腿为原材料，先腌制，然后慢慢烘烤，在烘烤过程中逐渐添加调料。烤羊腿是目前肉质饮食中最健康的绿色美食。经过烤制的羊腿，不仅外形美观，有食欲，颜色褐红，外表金黄油亮。肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，使� ��形、色、味、鲜集一体。实乃草原美肴之一

2、奶酪

内蒙古是奶制品大省。最出名的也是奶酪这种小吃。内蒙古的奶酪分为两种，一种是生奶酪，一种熟奶酪。两者工艺不同，功效也不同，生奶酪是多大是放在行囊中，备以充饥解渴。熟奶酪是一种偏小吃的一种美食，是把奶酪风干以后食用的，其口味酸甜，耐储存。

3、哈达饼

哈达饼是内蒙古赤峰昭乌达草原地区的一种传统著名小吃。哈达饼是一种点心类的小吃，是水油面和油酥制成的外皮，用干果豆沙等做馅料，烙制而成了。哈达饼的特点是如果掉在地上就成了“粉身碎骨”的样子。而入口即化，外皮酥脆，馅料有干果的清香，有豆沙的绵甜。

4、马奶酒

马奶酒在内蒙古尤其是蒙古族，几乎是不可取代的饮品、饮料。在勃儿只斤铁木真1206年建国时，就已经有了饮酒庆祝的记载，在忽必烈时期开始了生产。马奶酒并不是粮食酿造的就，而是从马奶中提炼、发酵的。因为酿制出来的饮品烈性。故而称之为马奶酒。有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。

5、奶豆腐

奶豆腐也是蒙古游牧民族的常见奶制食品之一，是有用牛奶、羊奶、马奶等凝固、发酵而成。因为形状类似豆腐，所以称之为奶豆腐，其特色是味道酸甜，奶香十足。食用的方法也多种多样，即可以直接吃，也可以冲泡在奶茶中，也可以远门当干粮，亦或者是做成拔丝奶豆腐，软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。

6、手扒肉

手扒肉是内蒙古少数民族的一种红食。少数民族称肉食为红食。手扒肉的做法非常简单，就是把羊肉按骨节拆开，然后直接放在一个大锅中煮，不加任何调料，盐都不放。吃的时候，一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。这种大口吃肉，大口喝酒很具有内蒙古的民族特色。

7、羊肉松

羊肉松是呼伦贝尔地区的独特美食，用新鲜的绵羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓绒、炒干冷却包装。呼伦贝尔地区的绵羊高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉质鲜美、口感细嫩、多汁味美、无膻味的特点。所以经常做成羊肉松。其色泽黄亮酥香，品质柔软，丝细松散，食之咸甜适口，营养丰富

8、奶茶

内蒙古是一个喜欢饮茶的省市，甚至觉得茶是“仙草灵丹”。蒙古族牧民日常饮用的茶有三种：酥油茶、奶茶、面茶。其中奶茶是最日常的饮品。煮好的红茶中，加入鲜奶，加入少许的盐，也可以加入黄油、泡炒米和奶制品食用。可终日饮用。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。内蒙古的奶茶是市面上为数不多的咸味的奶茶。

9、奶皮子

奶皮子是奶制食品中的上等食品。属鲜奶中的精华奶皮。奶皮子也分为生的和熟的。生的是将鲜奶、牛奶或马奶、驼奶、羊奶放入器皿里存放一两天，奶子发酸后，在表面上形成一层薄皮这是生的，是做黄油的原料。另—种是将鲜奶熬开后放入器皿里放凉后表面结成薄奶皮。这种是熟的奶皮。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为招待贵宾的佳品，曾被称为“百食之长”味纯香，营养丰富。

10、风干牛肉干

风干牛肉干被称为“成吉思汗的行军粮”。风干牛肉干因丰富的营养价值而被受人们的青睐，，故营养价值极高，牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助。随着现在工艺的进步。已经达到了批量生产的地步。现在不仅仅是作为“军粮”，即便是在休闲小吃领域也是屈指可数的风味小吃。

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