《运河风味千万家》带您领略运河沿岸的美食与文化

中国运河穿越古今、贯通南北,距今已有2500多年的历史大运河是由京杭大运河隋唐大运河、浙东运河三部分构成,全长近3200公里。大运河是中国古代建造的伟大工程,是中华民族最具代表性的文化标识之一,也是世界上距离最长、规模最大的运河。它充分展现了我国劳动人民的伟大智慧和勇气,承载着中华民族的悠久历史和文明。

斯里兰卡中国文化中心《运河风味千万家》微信公众号上的截图

2014年6月22日,大运河在第38届世界遗产大会上被列入世界遗产名录,成为中国第46个世界遗产项目。党的十八大以来,党中央国务院高度重视大运河文化保护传承、利用工作。

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斯里兰卡中国文化中心《运河风味千万家》脸书上的截图

斯里兰卡中国文化中心从2月28日起在中心社交媒体平台上陆续推出四集大运河文化旅游风光片——《运河风味千万家》。本片以运河人家与美食为切入点,展现了以台儿庄淮安扬州杭州为代表的运河沿岸地区的文化传统和生活方式。观众们跟随一位在中国的意大利厨师和一位中国美食杂志主编,在两位旅行者的带领下品尝运河风味,体验运河沿岸文化风俗。这种讲述方式细腻、鲜活地呈现了大运河的丰富人文底蕴,更有助于人们了解大运河的历史文化。

(来源:斯里兰卡中国文化中心)

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