张掖市高台县8大推荐美食，这些地方美食你值得品尝
#哪些美食不可辜负#高台县，隶属于甘肃省张掖市，位于河西走廊中部，黑河中游下段，东邻临泽县，西与酒泉市、金塔县和肃南县明花区相连，南与肃南县大河区接壤，北依合黎山与内蒙古阿拉善右旗相邻，下面小编给大家分享一下到了高台县要品尝一下的8道地方美食。
1、鱼儿粉
鱼儿粉是高台有名的传统小吃。用精细的大豆粉制作，形状象小鱼，颜色有白有红，配上调料、小菜，活像一条条小鱼在碗里。
2、高台面筋
高台美食中数第一的就算是面筋了。现在高台很多地方，很多村社里的年老一点的妇女都会做面筋，而在高台最出名的要数罗城面筋。罗城的面筋是用罗城小麦磨制的面粉，经过手工揉和、洗脱和传统的工艺蒸制而成，所以，罗城面筋薄而透亮，柔软而筋道，口感特别好。所以，到高台吃面筋一定要有一个地道的高台人领你去吃，才能吃到地道的高台面筋。
3、大湖鱼
大湖鱼即产自高台县大湖湾水库的生态鱼，水库由于水面宽阔水位深，鱼饲料多是青草、嫩树叶，不存在缺氧问题，受污染也小，所以鱼长得健壮。在这种水质生长的鱼，肉质鲜美，营养丰富。
4、有头有脸
有头有脸主料选用地方土猪，经手工去毛、沥尽血水、老卤腌制、旺火煮沸、文火焖烂等工序制成。具有香、透、洁的特色，食客“闻到开胃，进口即化，一抿下肚”，观感清畅利爽，口感肥而不腻。
5、小枣粽子
将糯米洗净，取苇叶叠成中心为圆锥形的斗，放入泡好的糯米，放上小枣三四个，再放糯米，将斗口包严，用马莲草捆紧，用旺火煮熟即成。小枣粽子色白光亮，质地糯润，食之软韧有劲，具有粽叶的清香味。
6、拨鱼子
拨鱼子又叫“剔光”，“拨”是制作的主要工序 “鱼”即面条的形状，长约10厘米，如鱼得水，故称“拨鱼”。
7、面疙瘩
面疙瘩将面粉由沸水烫成硬糊状，再搀进煮熟的小枣（营养丰富，其味酸甜），然后用筷子将其一团一团夹入沸腾的油锅煎炸，呈金黄色时，即可捞而食之。油泡泡酥软香甜，营养丰富，是当地美食之一。
8、卤猪蹄
高台卤猪蹄以特制的调料卤制而成，皮焦肉嫩，入口鲜美，色香味俱全。
以上是给大家分享的高台县的8道地方美食，味道都很不错，到高台的朋友可以找找尝尝，高台的美食远不止这些，还有很多，欢迎高台的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！
Hash:31b0fc78bfc5f3694277f21b532d8c2a9546f31e
声明：此文由 孤尘一粒沙是我 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
郑州的6大经典旅游景点，每一处都值得你去游览！
郑州的6大经典旅游景点，每一处都值得你去游览！伏羲山飞龙峡，北接荥阳，西邻巩义，地理位置优越，交通便利。黄河风景名胜区，位于郑州市西北三十公里处，北临黄河，南依岳山。康百万庄园，由于它背依邙山，面临洛水，因而有“金龟探水”的美称。黄河游览区，周围山清水秀，景色宜人。登高北望，黄河水无际无涯，浩浩荡荡向东流去。黄帝故里，如今的黄帝故里是海内外炎黄子孙寻根拜祖的圣地，被评为国家AAAA级旅游景区。嵩阳
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
灵璧特产有哪些？安徽人眼中的灵璧县特产与美食大全，你见过吗？
灵璧县，别称霸王城、石都，隶属于安徽省宿州市，位于安徽省东北部、淮北平原东部，素有“奇石虞姬钟馗画，一奇一美一神，灵璧三宝甲天下”之美誉！灵璧垓下古战场灵璧特产有哪些？灵璧什么特产？此类问题，比比皆是！且不说贪官，只谈土特产……这儿是岳西佬，道听途说的90后安徽人，通过百度大数据，整理出灵璧石、钟馗画、磬云石雕、宋坑砚石、灵璧麻糊汤、灵璧花生、固镇石雕茶壶、地锅鸡、辣汤、绿豆饼等宿州灵璧特产与美食
-
张掖西来寺门票及开放时间 张掖大佛寺开放时间及票价
张掖西来寺门票及开放时间 张掖大佛寺开放时间及票价 1. 张掖大佛寺开放时间及票价2. 张掖大佛寺几点开门3. 张掖大佛寺开放时间及票价查询4. 张掖大佛寺开放时间及票价是多少5. 张掖大佛寺开放时间及票价表6. 张掖大佛寺门票价格7. 张掖大佛寺旅游攻略8. 张掖大佛寺免费开放时间9. 张掖大佛寺门票优惠政策
-
张掖夜晚景点 - 张掖夜生活最好的地方
张掖夜晚景点 - 张掖夜生活最好的地方 1. 张掖夜生活最好的地方2. 张掖有没有夜市3. 张掖夜生活最好的地方排名4. 张掖夜市在哪5. 张掖夜市怎么样6. 张掖晚上有啥好玩的7. 张掖夜生活最好的地方是哪里8. 张掖最大的夜市在哪9. 张掖晚上有什么好玩的
-
2022年张掖丹霞地貌免门票吗？
11月26日记者从张掖市文广旅游局了解到，张掖境内所有景区已从11月25日起恢复开放！2月18日，国家发展改革委、文化和 旅游 部等14个部门联合印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》。《若干政策》提出服务业普惠性纾困扶持、针对性纾困扶持以及精准实施疫情防控等方面的43项具体政策措施。“《若干政策》让广大 旅游 从业者看到了政府助企纾困的坚强决心，也为消费增长和产业创新注入了坚定信心。”众所周知， 旅游 业是遭受疫情影响较大的行业之一。
-
甘肃张掖旅游景点6 甘肃张掖旅游景点有哪些
甘肃张掖旅游景点6 甘肃张掖旅游景点有哪些 1. 甘肃张掖旅游景点有哪些2. 张掖地区旅游景点有哪些3. 甘肃张掖的旅游景点有哪些4. 甘肃张掖有什么旅游景点5. 张掖有什么旅游景点6. 甘肃张掖旅游景点介绍7. 张掖有啥景点8. 甘肃张掖旅游景点有哪些地方
-
西安张掖旅游攻略 张掖旅游景区攻略
西安张掖旅游攻略 张掖旅游景区攻略 1. 张掖旅游景区攻略2. 张掖旅游景点攻略3. 张掖旅游景区攻略一日游4. 张掖市旅游景区5. 张掖旅游景点大全线路6. 张掖游玩景点7. 张掖旅游景区攻略图8. 张掖必去景点攻略
-
甘肃张掖是一个什么样的地方？
作为一个在张掖待了很久的外地人来谈谈自己的感受。张掖的极差公交系统和丰富的旅游资源以前提到过，如果您感兴趣可以翻看以前的问答总的来说，张掖是个不错的地方，缺点明显，优点更多，宜居宜游金张掖。张掖镇远楼往北去湿地公园的路上，便是甘州区了，甘州的历史比张掖的历史也要早一些，却都有2000多年的历史了，与同样在河西走廊的酒泉肃州，南依祁连，共同构成了甘肃的名称。张掖湿地公园毁我塑我 原创
-