盘点铜川那些让人馋涎欲滴的美食，看看有没有你爱吃的？
毕竟世界上没有什么事
是吃不能解决的
有没有你爱吃的？
5月小 丘 刀 剺 面
小丘刀剺面，习大大吃了都点赞。传承越百年，当今名远扬，其薄如韭菜，细似挂面样，耐煮不断，柔软筋韧光滑。有道是：下到锅里莲花转，捞到碗里叠丝线，挑在筷头打秋千，吃到口里嚼不断，咽到肚里香半年。
咸 汤 面
咸汤面为铜川耀州区的汉族风味小吃。口感为咸辣出头，筋韧爽口。当地人清早食用一碗，日久则有暖胃活血的功效。
北 关 饸 饹
北关饸饹好吃在筋道上，吃在嘴里有弹性，你得费一点劲咬住扯一下，才能咬断它；还好在它的汤好喝，虽说有一点咸，但是这种用老料熬出来的汤味道很香很厚重，加上汤上面漂着油花儿，不由得也要把汤给喝完了。
小 饺 子
俗话说：“好吃不过小饺子”。老吕家饺子是驰名铜川的著名小吃，从创制至今已有30多年历史。上世纪八十年代初，吕大妈在铜川黄堡街道摆摊，凭借自己精心的创制，使其成为方圆数里的一道名吃。
窝 窝 面
窝窝面始于清道光年间，距今已有100多年的历史。耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。窝窝面的原料有：精粉、蘑菇、鸡蛋、肉米、核桃仁、木耳、蒜苗、广米、姜、葱、粉面、香油等，配料那是相当丰富，口水直流啊。
油 茶 泡 馍
油茶泡馍是一种汉族小吃，这种油茶，不是那种芝麻杏仁油茶，而是用家畜油和面粉炒成的一种油茶。不但味道醇香适口，而且营养丰富，具有滋补身体的功效。对于家中有老人、病人者滋补身体，促进健康是不无裨益。
耳 朵 套
耳朵套，宜君美食。因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。据说，是秦汉时期流传下来，在冬至这天，宜君农村家家户户都会用杂粮荞面做成耳朵套，据传吃了耳朵套就不会冻耳朵了。耳朵套是面食，有荞面、白面两种，可以做成浇汁、油泼、清炒。
洋 芋 溜 溜
洋芋溜溜，大家别看它块头小，吃起来可是相当美味，入口滑而不腻，很有嚼劲。还有很多不同的吃法哦，拌着吃、炒着吃，想怎么吃就怎么吃，多种口味任你选。最关键的是土豆具有减肥、美容养颜、解毒、抗衰老、降脂等多种作用哦！既可口顶饱，又养颜养生，真是再美好不过的事了。
驴 蹄 子 面
驴蹄子面，据说起源于50年代困难时期，农人忙于农活，无暇做饭，于是用玉米面和硬，直接用刀切成面片下锅。既省时，吃了也顶饥。后来这一食品便流传下来，如今生活水品提高了，则换成了白面制作，面更筋道，配上精心调制的臊子，味道更是引得人口水直流。
在这个世界上，
如果说还有东西比食物更能慰藉人心，
那就是爱。
信息来源：铜川旅游
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