美丽的西双版纳,有很多美食,有时间去尝尝吧!
爱情只有当它是自由自在时,才会叶茂花繁。认为爱情是某种义务的思想只能置爱情于死地。只消一句话:你应当爱某个人,就足以使你对这个人恨之入骨。 —— 罗素
文/亮哥在家乡【原创首发,禁止复制抄袭,违者必究】
西双版纳的居民都是以傣族为首,而且傣族的菜品都是以糯米还有酸味以及烤肉的肉类还有水产品为主,多半都是用野生所栽培的植物用来做香料,而且还十分的具有了民族的风味,代表性的西双版纳的美食更是多种多样了,还有着“南秘”还有着布朗族菜还有着哈尼族菜和烤肉还有青苔和酸笋煮鱼等等更是拥有着香茅草烤鱼和香竹饭。
除了这些西双版纳的美食都是藏在夜市里的,各个少数民族的具有风味的美食应有尽有的,而且曼景兰旅游的一条街更是旅客们所更好的选择了,在夜间的时候你可以一边品尝到各种美味的佳肴,又可以一边的欣赏到景洪城的那种夜景了,在五颜六色的灯光以下尝之不尽的那种美食,更是会让我们流连忘返了呢。
香茅草烤鱼:香茅草烤鱼是一种具有傣族风味的当地佳肴了,一般都是先将清洗干净了以后把鱼上面裹上了当地味道芳香的香茅草,然后在将包裹好的鱼放在火上进行烧烤,涂抹上十分适量的猪油放在火上进行烧烤的时候香气四溢了起来,这样烤出来的鱼的味道十分的芳香喷笔而且鱼肉十分的酥脆,味道极其的鲜美独特又具有当地的风味。
冻豌豆粉:冻豌豆粉是云南的那种夏天的小吃,昆明的老年人提起凉豌豆粉都可以勾起青少年的时代还有十分温馨的回忆了,至今为止这仍然是家庭自己所自配的口味了,这也是当地夏季的凉粉了,其中的成品味道有着酸还有甜还有麻和辣还有鲜香的味道了,十分受青少年的独爱了。
在农村的时候就像是每逢赶集的时候,豌豆粉的小摊经常的摆放在小溪的旁边,一来是方便用来取水,二来又在添加凉粉,充满了诗情画意的感觉,每当农民们每次疲惫的时候,买上了那么一碗凉豌豆粉,吃到仅仅只剩下汤汁了以后,掏出了被人们随身携带的冷 以后进行拌匀的食物,那样看上去简直是另外一番风味了。
菠萝紫米饭:菠萝紫米饭还是具有了十分具有傣族民族风味特点的糯米制品,首先要将紫糯米浸泡上7到八个小时,然后将菠萝的顶端切开一个小盖子用勺子掏去菠萝新,然后在像里面放进紫糯米,然后盖上菠萝盖子以后放到锅子上进行煮,闻到香味以后打开盖子就可以进行使用,味道有那么一点甜而且还具有了补血和润肺的功效了。
各地的做法更是不尽相同了,德宏的傣族做法更是蘸上水还有附菜进行了组成,然后蘸取上水分的柠檬等等,附菜加上了傣族的人民比较具有特细的米线,还有黄瓜和水香菜还有苦笋等等,具有了十分清凉解暑的功效,十分的美味而且又让我耐人寻味。
傣族的人民吃鱼的时候都要将鱼做成鱼撒,而且还要将生鱼肉剁成了鱼肉泥,然后放进柠檬汁在把剁细的香料还有韭菜和香柳还有小米进行搅拌在一起,然后在刷刷辣然后涮一锅就做成了一碗蘸水,在准备一盘被油炸锅的鱼骨,而且味道是酸的十分的好吃。
作者简介:你还相信爱吗?不过,我是一如既往的相信着,等待着。
【图片来自网络。图文无关,如有侵权联系删除】
Hash:43947156f1fee495cfb2a413748dbde7eaf269b8
声明:此文由 亮哥在家乡 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
旅游攻略:两天一夜的带你游玩天津,看遍天津所有的景点!
导语:天津是国内四个直辖市其中的一个,地理位置是在华北平原的东北方向,河流的下游,在东边接近的是渤海,北边依靠着的燕山,总的占地面积是一万多平方千米,这里是北京的门口,从市中心开始算到北京只有137千米,所以两个城市之间距离特别的近,它简单的称呼是津。第一天:天津站附近景点,我们刚刚到了之后就可以在天津车站的附近看看,附近我们可以去解放桥和津湾的广场。欣赏完这里的风景时间也差不多就会来到了中午,我
-
乡村景点:广东罗定花仙谷,又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游,只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区:曾是花的世界,现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。(罗定见闻)走进去,里面野草丛生。(罗定见闻)曾经的楼梯已长满野草。(罗定见闻)一个废旧的“小矮人”。(罗定见闻)曾经的广场用来种番薯。(罗定见闻)还是完好的休息坐椅。(罗定见闻)没人修剪的景观仙人掌长起来了,但不觉得有美感。(罗定见闻)公园里的路面也倒塌了。(罗定见
-
西双版纳最热闹的地方,一到晚上人挤人,有各种意想不到的美食
优质旅游领域创作者芒果旅行日记:地处云南最南端的西双版纳州,与老挝、缅甸接壤,邻近泰国和越南,森林覆盖率80%以上,世居着13个民族,有神奇的热带雨林自然景观,是云南最具少数民族风景的州,也是中国热点旅游城市之一。西双版纳景点众多,其中最不可错过的就是湄公河边的赶摆夜市,是西双版纳最热闹的地方,一到晚上人挤人,这里汇集了东南亚各国美食小吃、衣服首饰,还有各种手工艺品,是景洪最值得逛的夜景。赶摆夜市
-
西双版纳之旅,热闹的夜市汇集了六国美食,游客来了流连忘返
每次去一个城市旅游,最喜欢做的事情就是去当地人喜欢逛的夜市,西双版纳是我很喜欢的地方,这几年每年都来,每次来都会来街头夜市,在浓烈的烟花氛围中体验异国多民族文化。西双版纳是一个多民族聚居的城市,这里生活着13个少数民族,主要是傣族,因为地处北回归线以南的热带潮湿地区,无论什么季节我们来这里,这里的气候都很温暖,很多北方人都会来这里买房子养老。在湄公河六国的水上市场,夜幕降临时,五颜六色的灯光点缀着
-
西双版纳那些不能错过的美食!傣族菜酸甜可口,究竟有多好吃?
旅游领域创作者来到充满热带风情的西双版纳很多人都会有一种措手不及的感觉,该怎么样体验才能不辜负难得的假期呢。老鹰接下来向大家推荐西双版纳的美食部分,让大家在最短的时间里品尝一顿最具傣族风情的美食盛宴。①老挝凉拌众所周知,老挝是一个东南亚国家,和云南西双版纳毗邻,两地的美食文化自然也是有着息息相关的联系。老挝凉拌位于告庄西双景景区内,是一家地道的老挝美食餐厅,在附近也算是一家小有名气的餐厅了。店里最
-
去西双版纳必逛“星光夜市”,傣式风情浓郁,夜晚美女云集
优质旅游领域创作者购物和美食始终是旅行中不可缺少的一部分,而要说起购物,夜市自然是各地人流最密集的场所,毕竟那些具有当地特色的好吃的好玩的,一到夜幕降临就纷涌而至,让人目不暇接。今天给大家介绍一个集东南亚风情于一身,集东南亚所有创意商品于一体,颜值还相当高的夜市——湄公河赶摆夜市。湄公河在中国境内叫澜沧江,这大概是一个地理盲对澜沧江的唯一记忆。在云南西双版纳的告庄西双景,有一个湄公河赶摆夜市,人们
-
西双版纳的江边夜市,充满美味与人间烟火
管理顾问,朱骞,美食领域创作者西双版纳江边夜市小吃:舂鸡脚西双版纳江边夜市小吃:烤豆腐西双版纳江边夜市休息的摊主西双版纳江边夜市:鲜榨果汁西双版纳江边夜市小吃:竹筒饭,烤熟后竹膜包裹着米,清香扑鼻西双版纳江边夜市小吃:菠萝饭西双版纳江边夜市小吃:烤生蚝西双版纳江边夜市小吃:烤猪蹄西双版纳江边夜市小吃:烤猪手西双版纳江边夜市:傣味烧烤西双版纳江边夜市小吃:鸡脚西双版纳江边夜市:鲜榨果汁
-
吃在西双版纳,那些让你流口水的美食
吃在西双版纳,那些让你流口水的傣味美食来到充满热带风情的西双版纳很多人都会有一种措手不及的感觉,该怎么样体验才能不辜负难得的假期呢。博悦旅行社接下来向大家推荐的一些美食部分,让大家在最短的时间里品尝一顿最具傣族风情的美食盛宴。菠萝紫米饭西双版纳一种独具风味的食品,既是主食,也是菜肴、米饭带有明显的菠萝味,甜而不腻,吃起来非常爽口,甜甜酸酸,香而不腻。剁生剁生,傣语叫“紧刹”,是西双版纳傣族汉子制作
-
西双版纳星光夜市,异域风情,让你流连忘返
星光夜市在云南西双版纳傣族自治州景洪市,一到夜晚即将来临的时候,这里就人山人海,各种各样的灯光和空气中美食的味道衬托出这里独特的东南亚风情,形形色色的美食、各种各样的的传统服装、以及手工艺品让人眼花缭乱,目不衔接。最重要的是这里的美女特别多,夜市一直持续到晚上的11点多,热闹非凡。每年都会吸引很多的游客来到这里。西双版纳除了传统服饰和手工艺品之外,最吸引人的就是当地的美食了。比如w老挝特色凉拌,它
-
饕餮美食,舌尖狂欢,打卡西双版纳的星光夜市
说起西双版纳的夜市,只要是去过版纳旅游的人都了解,在西双版纳景洪市有好几个规模比较大的夜市,特别是位于湄公河边的星光夜市,应该是90%以上的游客都知道,并且很多人都亲身去体验过,这里被称为美食家的天堂,今天我们就来聊一聊西双版纳赫赫有名的夜市。西双版纳的夜市,最有名的是星光夜市和江边夜市,江边夜市(也称为滨江夜市),就在澜沧江边,另外一个是湄公河星光夜市,位于告庄西双景。两个夜市实际上相隔并不是很
-