在普者黑的湖泊峰林、万亩荷塘、彝家水乡里,这里是云南人的夏天
普者黑是彝语,意思是“盛满鱼虾的池塘”。
有山必有洞,有洞必有水。
普者黑的水,清如少女的眸。
“莲叶何田田,鱼戏莲叶间。”
普者黑天鹅湖内有大雁、天鹅、苍鹭、白鹭、钳嘴鹳等100多种候鸟。
独具特色的彝家水乡、熔岩湿地全部汇聚在这里。
彝族不仅崇尚黑色,而且还崇尚红色。彝族房屋屋柱檐角乃至室内装饰,大都饰以红黄色,尤以红色为主。
这里既有桂林山水孤峰、清流、幽洞、奇石的灵秀,又有江南水乡小桥、流水、人家的古朴神韵,还有独具特色的民族风情穿插其中,让人总有防不胜防的惊喜。
这里有300多座山峰耸立在湖泊之中,坐落于坝子之上。峰如塔、陡如削、绝壁千仞、端庄俊秀。
纵观全景,群山似万马奔腾,富于梦幻色彩之中。
这里有两万亩水面,16个湖泊像串串珍珠串联在一起。
在波光粼粼碧水汪汪的湖泊中行船,实在令人陶醉!
放眼望去,远山如黛。湖光泛色、碧水连天、山峦青翠、山林野趣、浑然天成,犹如海山环抱的人间仙境;荡舟其间、如在画廊间穿行。
彝家世代相传的柳叶小舟,驶入湖中,如离弦之箭轻快如风。
盛夏初秋,在湖中船内来一波烧烤,满目波光云影,周围荷蕊飘香。
今天的分享,仓仓依然会从美景、美食、路线、注意事项四方面来介绍,感兴趣的朋友就继续看下去吧!
青龙山
青龙山群峰布列,耸立在湖泊之中,是俯瞰普者黑景区的绝佳平台。
山不算高,爬上山顶只需要20分钟。
山上杂树灌木郁郁葱葱,四季常青。
山体三面临水,雄伟秀丽,山内发育了火把石洞、月亮洞、张咀石洞等溶洞。
放眼望去,点点石峰玲珑可爱。
青龙山上,美景尽收眼底,山丘层层叠叠,良田民居里炊烟袅袅,湖泊纵横连通,日出日落风景绝美...
青龙山日出时间是6点左右,日落时间是6点半到7点左右,会根据季节变化。
“屋舍俨然,良田美池,阡陌交通,鸡犬相闻。”
摆龙湖
这里群山环绕,山中有水,水中有湖,树木碧绿苍翠,湖水清澈如镜,四季鸟语花香。
水中有岛,岛中有湖,一滩清沏透明的湖水,被大大小小的群山环绕环抱着。
整个摆龙湖面和大大小小的岛全都尽收眼底。
雨后的摆龙湖就像一位古时贤淑的美女,婀娜多姿,秋波闪动,楚楚动人。
掬一捧碧蓝的湖水尝尝,清冽、甘甜、可口。
3.6平方公里清澈的水面上,没有一棵水草、青苔、水葫芦或蓝藻。5000多万立方米湛蓝的湖水,就像是一瓶巨大的特级矿泉水。
据说摆龙湖的西边,有三个大泉眼,每个泉眼都有牛身子粗,昼夜不停地冒水。
摆龙湖周围全是高低起伏的青山绿树,植被 里不时不飞起只小鸟,运气好的时候还会遇到野鸡、野兔、梅花鹿之类的野生动物。
摆龙湖边的梅花鹿。
野鸭戏水。
山林重叠,碧水清绿,百灵歌唱,麻雀吱啁,随湖环绕。
万亩荷花
七月,就是现在!万亩荷塘正开得热烈。
荷花摇曳于清波之上,似仙子降临人间,一朵朵含苞待放,娇艳欲滴。
“晨兴理荒秽,带月荷锄归。”这是多少人梦寐以求的诗意田园生活。
放眼望去,湛蓝的天空,接天连月的荷塘,幽静秀丽的湖泊,苍翠叠嶂的峰群,仙境般的田园风光赶走了夏天的炎热和烦闷。
“画船撑入花深处,香泛金卮”。
成片成片的翠绿色中,点染着星星点点的粉红、粉白。
划过水面的小船,在湖水中激起涟漪,划破了水中的蓝天、白云和远山,引得水中的鱼虾欢快的跳跃。
洁白如玉,冰洁玉清的白莲花。
据传,“小洒锦”为绝后重生的名品,因瓣缘镶有窄窄的红色边纹而得名。
小洒锦花瓣以白色为主,没有黄晕,花瓣不如大洒锦的重瓣。
清香扑鼻,令人陶醉。
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
“大洒锦”又名“玉蝶虎口”。
普者黑荷花品种有190多种,一般每年五月中旬进入花期,持续到9月底结束。
舍得草场
舍得草场素有“小香格里拉”之称。
位于丘北县城西北部,距丘北56公里,朋友们可以自驾车或者坐班车前往,时间大概是小时30分钟。
最佳观赏季节以每年的3~5月最佳。春 满山遍野的野花铺满整个草原,让人心旷神怡。
放眼望去,10万亩碧绿草场尽收眼底,恰似一块无边无际的绿地毯粘贴在绵延起伏的群山上。
在2000多米海拔的高山草场上,地势连绵起伏,风力风车随风旋转,在蓝天白云下组成一幅美丽的画卷。
一棵棵银白色的风力电杆矗立在一个个山尖风口上。
“天苍苍,野茫茫,风吹草低现牛羊。”
刚出生不久的小牛犊。
黑色的小羊羔。
悄悄走近正在吃食的牛羊,它们会呆呆地看着你,憨态可掬。
舍得草场是云南省最大的草场,这里素有“牛肥马壮羊毛飞”之称。
草场上,依稀能听见彝族牧民唱着歌儿,那歌声粗犷、空灵、悠远。
躺在草地上,能闻到青草的淡淡香味,这是一种家乡的味道,让人内心感到安稳和平静。
风轻轻吹过,似乎在诉说着一个美丽的故事。此时,抬头仰望蓝天,一切烦恼都会烟消云散。
山腰上成群结队的牛羊骏马悠然自得地吃着青草。
秋天的草场。
花脸节
如果你正好在农历二月来到这里,就可以亲身经历一场为期一个月的花脸节狂欢。
既能够领略普者黑青山如黛、荷海茫茫、繁花似锦的美丽景色,又可以近距离感受各民族神秘古朴、火热狂放、绚丽多姿的民族文化。
随着岁月嬗递,抹花脸用的原料已经改成当地香谷草和香料做成的黑灰,每年都有数万人参与抹花脸活动 。
花脸节,用彝族话说就是“摸你黑”。抹黑全身,幸 终身。
这是云南丘北彝族朋友们最隆重的传统节日,比春节还要热闹。
在花脸节的时候当地人民会组织一系列的娱乐活动,比如摔跤、斗脚架、龙包蛋、唱山歌、跳弦子舞、用锅烟灰互抹花脸等。
彝族人民以黑为尊、以黑为美,他们认为当你的脸被抹得越黑,吉祥和幸福就越会降临你的身上。
祭花脸:209名彝家汉子和100名彝家姑娘在毕摩的带领下,举行古老而神秘的祭祀活动。
唱花脸:展示丘北各民族服饰展、彝族歌文化和酒文化。
唱花脸:200名彝族舞者展示动听的原生态歌曲。
跳花脸:跳出彝族人民的激情与豪放。
抹花脸:男女互相往脸上涂抹,抹得越黑越开心,越花越幸福。
彝族人民以黑为尊、以黑为美。
特色美食
舍得草场的烤全羊人们对一道菜的认知,除了色、香、味这些基准,还有周围环境对感观的影响。
如果在舍得草场吃烤全羊,且不说味道如何,光论舍得独有的环境,便是其他地方无法相比的。
想象一下!
在你大口吃肉的同时,抬头能看到葱郁的羊雄山,远处是巨大的风力发电轮有节奏地转动,转头能瞧见不远处草丛中悠闲吃草的牛羊,低头便望见碳火中正烤得嗞嗞作响金灿灿的烤全羊。
闭上眼~ 随着徐徐清风迎面而来的,是草香、花香、野果香,这一切与烤全羊的香融为一体,还没来得及喝酒,就快醉倒了。
草原上的花草草的清香和烤全羊的肉香融为一体,这样独特的草场体验十分难得。
荷花宴荷花宴就是用荷花的根、芽、叶、花、籽做出的菜肴。
莲藕、莲须、莲芯、莲子、花瓣、嫩叶,甚至是埋于淤泥中的嫩芽全都成为了餐桌上的家常菜。
荷叶粥、油炸荷花、荷叶炖鸡、荷叶炒鸡蛋、荷叶糯米丸、莲藕花生煲猪脚、黄豆莲藕排骨汤、炝藕片、炸藕盒、银耳莲子羹、荷叶茶、荷叶酒,这一切都叫人大开眼界。
大大小小的菜市场里,荷花、荷叶成了一道靓丽的风景线,这是丘北独有的风景。
荷花,莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。
《本草纲目》中记载:荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。
莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。
荷叶能清暑利湿、升阳止血。藕节能止血、散瘀、解热毒。
荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
荷花鸡蛋卷
荷叶蒸鸡
荷花鱼
小黑药炖鸡小黑药一般生长在阴凉潮湿的地方。
据丘北苗寨的老人介绍,小黑药利筋骨,祛风湿,通经络,治风湿痹痛、跌打损伤。
小黑药炖鸡在当地已经有数百年的历史,以前是妇女产后的滋补品。现在也成为了款待上宾的乡土美食和大病体虚的滋补佳品。
小黑药能祛病养生,用它炖鸡,香味独特,肉嫩汤鲜,营养丰富,具有食疗功效。
来到普者黑一定不能错过的菜品!
满台飞普者黑水质良好,鱼虾肥美可口,绝对不能错过。
每到夏天,家家户户都会有活虾上桌,用烈酒陈醋醉虾,虾虽然被剪去了须脚,但是仍然能够跳出碟外,所以这道菜又被叫做“满台飞”。
酸汤鸡把晒干的红青菜或野菜放到米汤里浸泡几天后,就会变为红色的酸汤。
煮鸡时用的就是这个酸汤,再放上壮家的酸竹笋,加入草果、八果、山奈、香草之类的香料炖煮,一锅美味正宗的酸汤鸡就新鲜出炉了。
普者黑的土鸡大部分都是放养的,在外吃草吃虫子,回家喂一些包谷等杂粮,所以肉质细嫩、鲜香可口。
普者黑旅游贴士
年4-9月都很适合到普者黑旅行。普者黑属于亚热带高原季风气候,每年的平均气温大概在16℃左右,七八月份时普者黑温度大概在15℃到30℃之间。①、景点分布:摆龙湖、舍得草场、青龙山、普者黑国家湿地公园②、景区特色:水上田园、彝家水乡、岩溶湿地、湖泊峰林、荷花世界、鱼鸟天堂、风土人情③、门票信息:门票200元,包含船票和溶洞门票。溶洞可单独购票,仙人洞20元/张,观音洞15元/张,火把洞20元/张。可自由选择游览方式,坐马车(2~5元),或徒步(景区内设栈道、游人步道、自行车道,路况良好)。④、飞机出行:「昆明长水机场—文山普者黑机场」,时长30分钟,「机场—普者黑景区」90公里,耗时1小时左右。⑤、大巴出行:到东部客运站乘坐「昆明-丘北—普者黑」的汽车,全程290公里,耗时5~6小时,票价54~70元。「丘北—普者黑」全程13公里,县城内可转乘到普者黑的班车,票价3元。⑥、自驾游:1)昆明—石林—弥勒—锁龙寺—炭房—普者黑(全程高速,这是通向普者黑景区最方便的一条)2)昆明→罗平(九龙瀑布)→师宗(凤凰谷)→普者黑,全程约494公里。3)昆明→石林→泸西(阿庐古洞)→普者黑,全程约328公里。⑦、铁路:到昆明高铁站乘坐「昆明—广西南宁」的云桂高铁,时长1小时20分,票价75~85元。高铁站到景区有22公里,7路公交车(3元)往返两地,半个小时一班。⑧、住宿:可以选择普者黑村,是爸爸去哪儿的取景地,距离青龙山和三生三世十里桃花拍摄地比较方便。步行即可到达,村子本身也是一道亮丽的风景。也可以选择仙人洞村,住宿方便,离岩溶湿地、荷花基地、玫瑰庄园比较近。自驾或不习惯客栈农家乐的朋友,可以选择住在县城,住宿条件要成熟很多,选择也更多。县城距离景区10公里左右,开车很方便。
注意事项:目前,整个普者黑景区有很多赏荷区,仙人湖及普者黑湖至青龙山区域为原生生长区域,推荐乘船赏荷。湿地公园、天鹅湖及白脸山为引入种植区域,适合步行观赏。夏季来普者黑,最欢乐的事就是打水仗啦。别忘了带上备用的衣物和防晒用品,喜欢摄 影的朋友,最好为相机准备个防水外罩。和当地人吃饭,对方一般会敬酒表示欢迎,小酌一点就好,直接回绝敬酒是很不礼貌的。如果实在滴酒不沾,最好事先说明。卖真正手工制作的工艺品的一般都是当地60岁以上的老人,那些看起来制作精美的工艺品基本都是批发货。当地的食物偏咸、偏辣,饮食清淡的朋友可能会吃不惯,但不妨尝试一下~如果你正好在火把节(农历六月)和花脸节(农历二月)来到这里,就可以亲历一场狂欢。在火把节当晚,会有很多人打着火把游街,还有民族歌舞表演。舍得草场最佳游玩季节实际是3-5月,不仅有青草蔓延,更有满山的春花烂漫。草场海拔大约在2300米左右。晴天时紫外线强度较高,需要防晒。因为海拔较高,体感温度偏低,即便是夏天,上山也需要适当增加衣物哦。
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