“体验东川”落户昆明篆新农贸市场 各色美食等你来尝
东川面条。活动方供图
云南网讯(记者 李亚芬)对于东川面条、东川李子沟洋芋,昆明人并不陌生。4月18日上午,在篆新农贸市场第四道5栋二层的“体验东川”面馆,聚集了许多市民来到这里,品尝小吃、看东川的各种特色农产品。
据了解,在市供销社、铜都街道、碧谷街道的统筹下,来自东川铜都脱贫创业园的一批已脱贫建档立卡户,准备在昆明创办五十家“体验东川”小吃店,并将在昆明设立“东川大洋芋”“东川面条”的专卖电商平台和全城配送中心。
东川面条。活动方供图
篆新农贸市场是昆明人流最多的一个农贸市场,4月21日,位于篆新农贸市场内的“体验东川”面馆即将开业,这是来自李子沟村的已脱贫户张德珍和她的13个姐妹们,“闯昆明”开的第一家店。此前,他们在东川美食街的东川小吃汇里已经实践锻炼了两年,赢得了许多东川市民的喜欢与认可。
在落实两进两出两对接一提升的昆明脱贫模式工作中,东川区勇于创新。其中,三年来,铜都街道在脱贫攻坚中不仅帮扶贫困户实现脱贫,更着力帮助贫困户走出大山实现可持续脱贫,注重帮助已脱贫贫困户们树立志气、学习技能,以一二三产融合的方式将就业稳在城市的同时,更将山区的特色农产品带进大市场,从而实现“人”能够可持续脱贫,“物”能够壮大产业规模。
“体验东川”面馆。活动方供图
杨发莲是东川区金沙江边田坝村一名已脱贫的建档立卡户,三年前进入到铜都脱贫创业园接受餐饮技能培训,当时的她,用她自己的话说“什么都整不来”“胆子又小”,总想从东川城里的培训中心逃回老家去。如今,杨发莲不仅成为东川美食街小吃汇的大厨,更带着一班和她一样脱了贫的姐妹来到了昆明,她们在铜都街道和碧谷街道的帮助下,准备在昆明放开手脚大干一番。
谭忠梅是东川汤丹镇的已脱贫建档立卡户,她现在是“体验东川”篆新形象店的店长。她说,东川李子沟开花洋芋为八角地农业公司打造,在专家的帮助下,李子沟村去年还成功栽种出了“面东东”洋芋,村里洋芋的产量从原来的每亩五、六百公斤,提高到了现在的两千多公斤,而且,口感更好。
“体验东川”面馆。活动方供图
忠梅表示,东川洋芋产业的发展离不开昆明市民的厚爱,所以,在“体验东川”店,市民还可以预订9月上市的李子沟开花洋芋和“面东东”洋芋,回馈活动期间,原来15元每公斤的李子沟洋芋,现在预订就能享受6元钱每公斤的价格,而且洋芋还免费送到消费者家里,让真正的东川洋芋从田地直送市民餐桌。
东川区碧谷街道的组织委员黄发富介绍,我们在昆明打造的“体验东川”三产项目,希望用三年左右的时间帮助300名脱了贫的建档立卡户在昆明实现稳定就业或自己创业,实现东川洋芋和东川面条市场占有率的明显提升,创造出以电商销售为龙头的一二三产融合的产业振兴新模式。
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