走遍街头，尝遍美味，吃喝玩乐在兴义
看了爸爸去哪儿，对黔西南州兴义市这个城市蜜汁向往，今年暑假，坐上了由贵阳开往兴义的客车来到了兴义，第一件事就是在街头寻找美食，第一天中午在体育公园下面吃的兴义著名的羊肉粉，大碗九块，小碗八块，味道还真是独特，羊肉也没有膻味，还加有一种秘制的酱，小菜有泡萝卜，泡折耳根和青椒，泡莲花白，还有油炸干辣椒，品种多样且丰富，这些都是免费的，真的是物美价廉，她们家还提供免费的玉米稀饭，适合带小宝贝的妈妈们选择。
桌上还有大蒜，据说吃羊肉粉一定要放大蒜，才能有原汁原味的感觉，可是出门在外难免会和别人打交道，还是不要太重口味，所以我一直没敢尝试。他们家生意可好了，才下午四五点钟的样子就已经卖完了，本来也不知道哪家好吃，完全是看着店里面人多才去的，不知道有没有人和我一样。来到了兴义，晚上必须要去街心公园逛街，去买买买，逛累了就打算找个地方休息一下，顺便吃点东西，上网一搜，推荐距离最近的铁匠街的舒记杠子面。
装修简约大气，可是吃面的人一点都不少，这个面也还可以，有鸡丝面，还有牛肉面，辣鸡面，这些面都是手工制作，特别的筋道，“不品杠子面，枉自到兴义”是食客对“杠子面”的最高赞誉。兴义的郑记灌椒刷把头是我在其他地方没见过的，好吃。和面食一类，因为形似刷把而取名刷把头，里面包有肉沫，笋子等等，很多和我一样外来的游客也会慕名而来尝尝这道特色小吃，刷把头色泽油量，呈金黄色，吃的时候可以根据自己的口味沾蘸水吃。
味道更佳，配制蘸水也很讲究，你可以自己动手去调制，也可以让店家帮忙，蘸水一般由鸡汤，油辣椒，花椒，胡椒，酱油，食盐，葱花等等勾兑而成，十块钱能买十个，食量小的已经够了，如果还觉得不够还可以加粉三合汤，三合汤是鸡丝加糯米饭，还有适量的胡椒和葱花，调味的主要是独家秘制的汤料。喜欢重口味的还可以去兴义腐败街撸串，经济实惠，五角一串，可以选择好几种口味，人多口味不统一的话，还可以选择鸳鸯锅。
蘸水也是自己调制，还可以加饭，饮料酒水这些自然不用说，应有尽有，味道好，具有麻辣鲜的特征，顾客也是非常之多，我们去的时候运气还好，没用等，我们开吃没好久，就需要等位置了，店里面的小哥哥，小姐姐非常客气，颜值也很高，坐在店里吃东西也是一种享受。其实兴义吃的还是特别的多，旅游景点也是多，像万峰林，万峰林还能吃到蛋炒饭，主要是它的素菜特别受欢迎。
主要有芹菜酸，魔芋豆腐，酸萝卜，凉拌菜，清爽可口，蛋炒饭色泽诱人，让人食欲大增，真的是吃喝玩乐在万峰林，据说蛋炒饭还上过央视美食推荐，兴义二块粑，碗儿糕，还有鸡肉汤圆，小锅粉这些，也是经常被人推荐的，因为玩的时间有限，所以还没有一一去尝试，下次我还会再来这座城市，走遍街头，尝遍美味。
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