贵州即将花开成海！这些美景美食值得你不远千里送来赞叹！
岁岁春草生，踏青二三月。
难得好艳阳
四月正将开始
正如那句
高柳岂堪供过客，好花留待蹋青人
让自己的心也跟着春天起来吧
带上家人，约上朋友
一起去踏青吧
樱花红陌上，杨柳绿池边；燕子声声里，相思又一年。
花期：3月中旬至4月
提到樱花，人们自然就会想到富士山脚下那春花烂漫的樱花大道。其实，不需远足，在贵州就能欣赏这如云似锦的浪漫。每年的三月是平坝樱花盛开期，堪称“贵州最佳樱花观赏区”。这个位于平坝农场的樱花基地种植有6千多亩超过50万株的名贵樱花树。
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将米面搅熟成糊状盛入碗中，再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去，然后舀上一勺特产“引子”，浇上一瓢滚油便可。油而不腻，内酥外软，十分可口哦~
可谓是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味，在安顺这样的小吃到处可见，它是安顺人的一种习惯，无论是小孩、年轻人还是老人，都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感，非常美味。
平坝黄牛肉是平坝县地方特色清真饮食的主要原料。本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养，特别是黄牛肉属高蛋白、低脂肪食品，富含多种维生素和有机矿物质，实属不可多得的绿色食品。
贵州的传统家常菜了，鱼肉细腻带着糟辣椒的酸辣，开胃下饭，是居家宴请必备好菜。
ps：安顺的刺梨干也是一绝，如果有兴趣的小伙伴可以自行带一些哦
漠漠郁金香在臂，亭亭古玉佩当腰。
花期：3月~5月
从荷兰进口的各色郁金香登陆绥阳“诗乡花海”生态园，在高达六米多的大风车衬托下，可以体验浓郁的荷兰风情。除了各色郁金香外，还有报春、紫罗兰、三色堇、虞美人、金边兰等多种花卉和各种造型的盆景，营造春天的气息。
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其细如发丝，每根面条都是中空的。绥阳空心面流传于民间已有数百年历史，光是加工工序便有72道。同时，绥阳空心面的生产，讲究磁场，环境水质，做面人必须心平气和，情感交流，心灵相通。
绥阳廖家荞面条
绥阳的廖家荞面条，可以说是每天都是一大堆人在排队，最优特色的就是面条和特制的麦酱。
杜阿姨月亮粑
杜阿姨的月亮粑，豆沙粑味道一直都是杠杠的，尤其喜欢她家酸罗卜的引子，被面皮包裹着的糯米饭和酸罗卜完美结合，简直美味到家~
忽如一夜春风来，千树万树梨花开。
花期：4月
每年4月，在离贵阳仅一小时车程的福泉市，能够欣赏到诗句中“千树万树梨花开，忽如一夜东风来”的绝色美景。
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鸡肉肉质鲜嫩，汤色鲜亮美味，味道酸香可口，开胃健康。
风味四酸
都匀的风味食品中，四酸最具特色又最普及，不管是乡村的农家菜还是城内街头的小吃店或大酒楼，可谓随处皆见。四酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸。
流传于都匀的一种点心。太师饼外表呈扁鼓型，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，不脱壳，不空心。内馅果料粗细适当，入口香甜酥松。
幽情未泯，犹化作、花枝摇曳。
花期：3月10日至4月
有着“地球的彩带、世界的花园”之称的百里杜鹃则完全是大自然对贵州的偏爱。宽1.2公里至5.3公里的花海足足绵延50多公里，开车游览也得近两小时。面对那些铺天盖地怒放着的红色、白色、黄色、紫色杜鹃花，面对这片中国面积最大的原生杜鹃林，你才能真正体悟到何为惊人之美。
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说起豆干，大方六龙和沙坝的豆干独领风骚，除了用于烧烤，烙锅，不得不说的是大方的豆干火锅。火锅里面不放豆干你一定不是大方人，而不放豆干的火锅逊色不少，有素豆干和油豆干，吃下一口能从喉咙一路烫到胸口。
煮凉面
凉面、米皮、米豆腐、豆芽、酸菜等放在一起煮，边煮边吃，还没有开始吃酒已经闻到酸酸的香味飘在鼻尖~
擂茶糍粑是黔西苗族的独特产品，具有润肠清热，滋补身体的药性功能和提神健胃之功效。将油炸粑放入擂茶中浸泡而食之，脆软清香、鲜醇滑润、外酥里软、香味醇厚~
活菜
汤底其实就是贵阳的豆豉火锅，不过我却觉得大方的活菜更胜一筹，因为汤里的豆豉和火锅的底料味道奇异的和谐，没有抢味的感觉，油而不腻，香而不辣，回味悠长，菜品很多，多是野菜而且特别特别新鲜。
贵定—金海雪山
巧笑解迎人，晴雪香堪惜。
花期：4月~5月，花开20天左右
音寨家家户户都在自己的房前屋后山坡上种植李树，每至春分，从音寨极目四望，远山近峦，到处绽开雪白纯洁的李花，恰与音寨河两岸满田满坝盛开的金黄色油菜花形成鲜明对比，白色、黄色交相辉映，粉红色的桃花点缀其间，翠绿色的树丛衬托其底，布依山寨隐约其中，绚烂的色彩，旖旎的景致，华丽的气质，万亩油菜花和千顷李花构织成了“金海雪山”之奇景。
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盘江狗肉源于贵州省贵定县盘江镇的名食，历史源远流长，最早可追溯至明清时期，时逢冬至到盘江串亲访友的客人，最好的招待就是盘江狗肉。
调汤时要用生姜与云雾民间特制的酸西红柿炒制后再冲入适量酸汤，然后再放部分鱼肉或土鸡肉作为底料，还别忘了放几颗正宗的农家红蒜。吃的过程中，再高档的醋都拒之桌外，却又酸得让你舒心。
干锅马肉
里面加了鱼腥草跟薄荷， 肉的感觉有点干，最喜欢里面的皮，糯糯的，干锅的肉比牛肉更嫩，比猪肉更有嚼劲。吃完之后加点汤汁，煮些绿色蔬菜，通体舒畅。
黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
花期：4月
沿河有民风淳朴、依山傍水的十多个自然村寨。十里画廊之美，除了有碧波荡漾的青龙河外，还集田园风光、典型的峡谷风光、民族风情、民间文化于一体，堪为乡村旅游的天堂，素有“片片黄金甲，十里美画廊”的美誉。
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烤鸡脚
开阳五小附近的烤鸡脚，软糯剔骨，烤洋芋和烤豆豆也特别好吃，纯正菜籽油~
小花鱼是南江的特色菜。从河里捞起来的野生鱼，一条条像拇指那么长，咬在嘴里一点鱼腥味也没有，反而透出丝丝的酸味和甜味出来。酸甜辣三味完美融合。
开阳刨汤
开阳刨汤肉的肉是当地人家饲养的黑毛猪。有的地方称作野猪，其腿比较粗壮而精实，切出来的片像滚着白蕾丝边的红丝绒，带着美丽的大理石纹路。 由于放养到林区，养出一身凝脂细肉。吃来柔嫩可口。
篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。
花期：3月~5月
最值得推荐的就是这个群花观赏地！最嗨皮是在清镇红枫镇簸箩农场花卉苗圃基地，白色的樱花、紫色的玉兰花、红色的海棠花、粉色的桃花、黄色的油菜花等各种花花都能看到，一派繁花似锦，色彩斑斓的景象，姹紫嫣红实在太迷人。
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清镇黄粑采用优质糯米、黄豆、香米、白糖,经传统手工艺精制而成，呈黄色，故名黄耙。味甜，质软。日久变硬后，用火烘烤、油炸或蒸，又恢复绵软香甜特点，现在还有黑糯米、小米、五仁、熏肉、板栗、竹叶小黄粑等新口味哟~
丝娃娃是清镇市的名小 吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用，该汤有健胃消食的作用。用面皮卷起佐料，加入热汤即可食用。佐料很多，有酸菜、香菜、葱、折耳根、海带、芹菜、绿豆芽、炸大豆等。
老瓦羊肉火锅
老瓦羊肉馆在盘江当地很有名，虽然是城市郊区的农家菜，周末不提前预定的话根本没有位置，招牌的是土锅水煮羊锅，上菜后羊肉早就滚熟烂透，水煮羊肉捞出蘸料，蘸料以辣酱木姜子为主，锅里的羊肉汤可以继续涮菜和羊肉哦，秋冬季节再配着凉菜喝点小酒，相当舒服~
小吃街上逛一逛，
随便吃些什么，
看看当地人的生活和他们脸上的笑容
你就会知道~~~
春天啊``
就该好好出门去看看满世界的绿色
白居易曾说：
逢春不游乐，但恐是痴人
让自己也变成一个明媚的人
有什么事，都向春天大声的说出来吧
注：图片来源于网络，版权归原作者所有
Hash:5d05948251ac2b0bfb9f3856f37d0bc8c1652fef
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