冕宁特色美食来袭,就是让你“难瘦”!
美食已就位
读懂一座城,
莫过于用舌尖来体验。
今天,
铁板烧烤、豆花饭、
车厘子……
各种美食隐藏于大街小巷之中,
味道更是没得说。
来到冕宁胖十斤!
这些冕宁美食你吃过没?
冕宁火腿
网络 | 来源
冕宁火腿肉质细嫩,
具有风味独特、香气浓郁、
精多肥少、腿心丰满、红润似火,
色、香、味俱全的特点。
香喷喷的火腿用最简单的烹饪方法
也能做出最美味的菜肴。
特色
DELCIOUS
美食
凉山印象 | 来源
火盆烧烤
圆圆 | 摄
冕宁烧烤有些特别,
和饭团一起吃是标配!
菜品丰富,
放在炭火上炙烤,
油滋滋地冒着香气,
让人欲罢不能。
特色
DELCIOUS
美食
李星 | 摄
圆圆 | 摄
饭团烤熟后,
糯香糯香的,
表面类似锅巴的口感,
真的要去尝一哈!
“墙裂”推荐!
铁板烧烤
冕宁铁板烧烤,
最勾魂的是秘制蘸碟,
加上鲜肉和蔬菜,
令人回味无穷,
垂涎三尺!
特色
DELCIOUS
美食
李星 | 摄
嫩牛肉加上自制泡菜,
倒入铁板里翻烤,
酸辣鲜嫩的牛肉和外焦里嫩的小肠,
赶紧安排吧!
美食不可辜负!
豆花饭
真的好嫩哦!
入口即化,
鲜香美味,
不吃蘸水有一股豆制品的清香。
蘸上鲜香麻辣的葱花蘸水,
更是清爽可口,
让你连吃三碗米饭!
特色
DELCIOUS
美食
李星 | 摄
龙须菜
来到冕宁,
当然要去品尝一下龙须菜,
龙须菜有清热解毒和助消化的作用,
长得像蛇皮,
入口香脆。
特色
DELCIOUS
美食
李星 | 摄
水果盛宴
冕宁雨量充沛,日照强,
因此这里的樱桃品质优良,
每年4—6月,
漫山遍野的樱桃树上,
挂满红彤彤的“小可爱”。
又大又圆,
甜得很!
特色
DELCIOUS
美食
李星 | 摄
粒大、肉厚、
皮薄、色艳、味甜
是冕宁车厘子的显著特征。
体圆似球, 色红如血,
皮亮如珠, 汁甜如蜜。
特色
DELCIOUS
美食
摆不完的美味,
光说不吃假把式,
来冕宁,
尝不完的美味,
减不下去的体重!
文 / 七月
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